血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3660 品
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わかめとえのきのナムル
- 46 kcal
- 食塩 0.5 g
つるりとしたわかめ、シャキシャキのえのきだけ。食感が楽しめ、ごまの香りもきいています。エネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.0 g脂質2.7 g炭水化物5.3 g糖質2.2 g食物繊維3.1 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム37 mgリン71 mg鉄0.8 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸49 µgカットわかめ、えのきだけ、ごま油、中華風だしの素…材料: カットわかめ、えのきだけ、ごま油、中…-
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豚肉と野菜の電子レンジ蒸し
- 250 kcal
- 食塩 1.0 g
キャベツやもやしが入った野菜炒め用のカット野菜と豚肉を並べて電子レンジで加熱します。鍋も使わず手軽におかずが作れます。エネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質21.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム379 mgカルシウム48 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸82 µgエネルギー250 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質10.4 g脂質21.5 g炭水化物6.3 g糖質4.5 g食物繊維1.8 gコレステロール42 mgカリウム379 mgカルシウム48 mgリン114 mg鉄0.8 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC44 mg葉酸82 µg豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め用)、酒、塩…材料: 豚ばら薄切り肉、カット野菜(野菜炒め…-
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オクラと春雨の塩炒め
- 47 kcal
- 食塩 0.5 g
オクラと春雨の2品だけで作れる一皿です。シンプルな塩炒めでも、ごま油とにんにくの風味を効かせたら味わいがアップ!エネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物7.4 g糖質5.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム38 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸44 µgエネルギー47 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.9 g脂質2.1 g炭水化物7.4 g糖質5.2 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム110 mgカルシウム38 mgリン25 mg鉄0.2 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸44 µg春雨、オクラ、ごま油、A、にんにく(チューブ)、…材料: 春雨、オクラ、ごま油、A、にんにく(…-
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鶏肉ときのこのつけそば
- 383 kcal
- 食塩 1.9 g
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。エネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gコレステロール45 mgカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgエネルギー383 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質19.2 g脂質11.0 g炭水化物53.1 g糖質46.4 g食物繊維6.7 gコレステロール45 mgカリウム439 mgカルシウム29 mgリン292 mg鉄2.1 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC3 mg葉酸44 µgそば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、…材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しい…-
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くずし豆腐のけんちん汁風スープ
- 114 kcal
- 食塩 0.8 g
具がたっぷり入った、満足感のあるスープです。豆腐を手でくずしながら入れることで、より味が染み込みます。エネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µgエネルギー114 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質6.4 g脂質7.6 g炭水化物6.9 g糖質4.3 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム91 mgリン107 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸44 µg木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、しめじ、長ねぎ…材料: 木綿豆腐、油揚げ、大根、にんじん、し…-
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まぐろのお刺身で バター醤油焼き
- 120 kcal
- 食塩 0.9 g
お刺身用のまぐろをさっと焼くだけ。にんにくの風味を効かせたバターしょうゆで味付けて、ごはんによく合う一品に仕上げます。エネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー120 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.9 g脂質4.3 g炭水化物1.3 g糖質1.1 g食物繊維0.2 gコレステロール39 mgカリウム386 mgカルシウム6 mgリン228 mg鉄0.9 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgまぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、にんにく、青…材料: まぐろ(刺身用)、粗びき黒こしょう、…-
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おせち 筑前煮
- 108 kcal
- 食塩 1.1 g
根菜類が多く、食物繊維たっぷりな筑前煮。野菜の味がギュッとつまっていて美味しい!野菜不足になりがちなお正月にぴったりですエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.5 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム480 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µgエネルギー108 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.1 g脂質3.6 g炭水化物12.4 g糖質8.5 g食物繊維3.9 gコレステロール18 mgカリウム480 mgカルシウム39 mgリン128 mg鉄0.7 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC11 mg葉酸44 µg鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ごぼう、レンコ…材料: 鶏もも肉、A酒、A醤油、Aみりん、ご…-
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やわらか鶏むね肉の黒酢ソースソテー
- 201 kcal
- 食塩 0.9 g
鶏むね肉を使用して脂質を抑えた一品です。パサつきやすい鶏むね肉は酒、砂糖で揉み込むことでしっとりやわらかく仕上がります。エネルギー201 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム21 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC66 mg葉酸106 µgエネルギー201 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質19.9 g脂質6.8 g炭水化物13.8 g糖質11.5 g食物繊維2.3 gコレステロール58 mgカリウム537 mgカルシウム21 mgリン207 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC66 mg葉酸106 µg鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉、芽キャベツ…材料: 鶏むね肉(皮付き)、酒、砂糖、小麦粉…-
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冷凍オクラのナムル
- 32 kcal
- 食塩 0.5 g
冷凍野菜一つで、さらに混ぜるだけの簡単レシピ。忙しい日のあと一品、おつまみにも喜ばれます。エネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸68 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.5 g脂質1.6 g炭水化物4.7 g糖質1.5 g食物繊維3.2 gコレステロール0 mgカリウム173 mgカルシウム66 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸68 µg冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ごま油材料: 冷凍きざみオクラ、塩、白いりごま、ご…-
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大根のポトフ
- 123 kcal
- 食塩 1.1 g
身体が温まる一品です。ごろごろと大きめに切った具材は食べごたえばっちり。弱火でじっくりと煮込みましょう。エネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質8.7 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム356 mgカルシウム39 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸51 µgエネルギー123 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.1 g脂質8.7 g炭水化物9.0 g糖質6.8 g食物繊維2.2 gコレステロール14 mgカリウム356 mgカルシウム39 mgリン86 mg鉄0.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC29 mg葉酸51 µg大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウインナーソー…材料: 大根、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、ウ…-
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