LDLコレステロールが気になる
LDLコレステロール値が高くなると、動脈硬化など血管疾患の要因のひとつに。LDLコレステロール値改善に役立つEPAとDHAが多い青魚や、食物繊維が豊富な野菜やきのこなどを使ったレシピを集めました。
レシピ数 ： 123 品
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春色寿司
- 288 kcal
- 食塩 1.1 g
桜えびでつくる桃色のすし飯と、菜の花の緑で春らしい色合いのお寿司です。お花見や春のお祝い事に。エネルギー288 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質1.3 g炭水化物62.8 g糖質59.2 g食物繊維3.6 gコレステロール35 mgカリウム227 mgカルシウム165 mgリン144 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC39 mg葉酸120 µgエネルギー288 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質8.5 g脂質1.3 g炭水化物62.8 g糖質59.2 g食物繊維3.6 gコレステロール35 mgカリウム227 mgカルシウム165 mgリン144 mg鉄1.3 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC39 mg葉酸120 µgAご飯、Aすし酢、A桜えび、A白ごま、菜の花、桜…材料： Aご飯、Aすし酢、A桜えび、A白ごま…-
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ほぼ塩０ピーマンとじゃがいものかつお節あえ
- 64 kcal
- 食塩 0.0 g
素材のうまみを活かした副菜です。かつお節をたっぷり絡めて、シンプルながらも奥深い味わいに。減塩したい方にもおすすめです。エネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物16.0 g糖質9.2 g食物繊維6.8 gコレステロール2 mgカリウム344 mgカルシウム6 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸21 µgエネルギー64 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.3 g脂質0.1 g炭水化物16.0 g糖質9.2 g食物繊維6.8 gコレステロール2 mgカリウム344 mgカルシウム6 mgリン47 mg鉄0.4 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC39 mg葉酸21 µgじゃがいも、ピーマン、かつお節、みりん材料： じゃがいも、ピーマン、かつお節、みりん-
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かぼちゃとビーンズのヨーグルトサラダ
- 100 kcal
- 食塩 0.3 g
かぼちゃとビーンズをヨーグルトであえた、ほんのり甘くてさっぱりとしたサラダです。たんぱく質と食物繊維が一緒にとれます。エネルギー100 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質1.5 g炭水化物19.8 g糖質14.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgエネルギー100 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質5.4 g脂質1.5 g炭水化物19.8 g糖質14.9 g食物繊維4.9 gコレステロール0 mgカリウム259 mgカルシウム33 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC26 mg葉酸25 µgかぼちゃ（皮付き）、ミックスビーンズ、A、ギリシ…材料： かぼちゃ（皮付き）、ミックスビーンズ…-
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