遅い時間に食べるなら
夕食の時間が遅くなりがちな方に。短時間で作れ、低カロリー・低脂質で、消化の良いレシピを集めました。翌朝の胃もたれ予防にも。
レシピ数 : 1396 品
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厚揚げとえのきの生姜あんかけ
- 180 kcal
- 食塩 1.1 g
しょうが香るあんが厚揚げによく絡みます。食べごたえのある1品。しょうがアクセントになって、身体もポカポカに。エネルギー180 kcalたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム223 mgエネルギー180 kcalたんぱく質9.8 g脂質11.1 g炭水化物8.8 g糖質7.2 gコレステロール0 mg食塩相当量1.1 g食物繊維1.6 gカリウム223 mg厚揚げ、えのきたけ、しょうが(せん切り)、小ねぎ…材料: 厚揚げ、えのきたけ、しょうが(せん切…-
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さんまの和風マリネ
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
さんまの豊富な脂を活かしてマリネ液をサッパリと仕上げました。出来たてでも、冷たくしても美味しい一品です。エネルギー198 kcalたんぱく質10.4 g脂質14.0 g炭水化物7.5 g糖質5.8 gコレステロール33 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.7 gカリウム298 mgエネルギー198 kcalたんぱく質10.4 g脂質14.0 g炭水化物7.5 g糖質5.8 gコレステロール33 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.7 gカリウム298 mgさんま(3枚おろし)、塩、片栗粉、オリーブ油、玉…材料: さんま(3枚おろし)、塩、片栗粉、オ…-
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塩麹でもりもり レタスサラダ
- 18 kcal
- 食塩 0.3 g
忙しい時も素早くできる包丁いらずのレシピです。酢や塩麹を使って減塩に。海苔との相性がおいしい一品です。エネルギー18 kcalたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgエネルギー18 kcalたんぱく質0.9 g脂質0.6 g炭水化物3.0 g糖質2.0 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維1.0 gカリウム146 mgレタス、海苔、A塩麹、A酢、Aごま油材料: レタス、海苔、A塩麹、A酢、Aごま油-
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トマトと青じそのポン酢和え
- 16 kcal
- 食塩 0.3 g
甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。エネルギー16 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.7 gカリウム164 mgエネルギー16 kcalたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物3.8 g糖質3.1 gコレステロール0 mg食塩相当量0.3 g食物繊維0.7 gカリウム164 mgトマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょうゆ、粗びき黒…材料: トマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょう…-
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キャベツと人参と鶏胸肉 もりもりサラダ
- 122 kcal
- 食塩 1.2 g
皮を除いた鶏胸肉と、たっぷり野菜のサラダ。生野菜は塩揉みしたり、茹でて、水気をしぼるとカサが減ってたっぷり食べられます。エネルギー122 kcalたんぱく質13.4 g脂質4.4 g炭水化物7.1 g糖質5.1 gコレステロール36 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム426 mgエネルギー122 kcalたんぱく質13.4 g脂質4.4 g炭水化物7.1 g糖質5.1 gコレステロール36 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム426 mg鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじん、塩、Aし…材料: 鶏むね肉(皮なし)、キャベツ、にんじ…-
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中華風ザーサイのさっぱり和え
- 48 kcal
- 食塩 0.6 g
ザーサイの味と塩けがアクセントになった中華風サラダ。もやしときゅうり、鶏ささみでさっぱりいただけます。エネルギー48 kcalたんぱく質5.5 g脂質2.2 g炭水化物1.7 g糖質0.8 gコレステロール13 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム169 mgエネルギー48 kcalたんぱく質5.5 g脂質2.2 g炭水化物1.7 g糖質0.8 gコレステロール13 mg食塩相当量0.6 g食物繊維0.9 gカリウム169 mg鶏ささ身、ザーサイ、きゅうり、もやし、ごま油材料: 鶏ささ身、ザーサイ、きゅうり、もやし…-
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エビのにんにく炒め バジル風味
- 94 kcal
- 食塩 0.8 g
にんにくはじっくり炒めて香ばしい香りを引き出します。仕上げに加えた爽やかなバジルの香りも、えびのうま味によく合います。エネルギー94 kcalたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 gコレステロール120 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.0 gカリウム187 mgエネルギー94 kcalたんぱく質14.8 g脂質3.1 g炭水化物0.6 g糖質0.6 gコレステロール120 mg食塩相当量0.8 g食物繊維0.0 gカリウム187 mgエビ、オリーブオイル、すりおろしにんにく、ハーブ…材料: エビ、オリーブオイル、すりおろしにん…-
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豚レバーのレバニラ炒め
- 127 kcal
- 食塩 1.0 g
レバーは丁寧に下処理し、下味をつけること臭みを感じずでおいしく召しあがっていただけます。甘辛い味付けでご飯が進みます。エネルギー127 kcalたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.3 g糖質5.5 gコレステロール100 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム346 mgエネルギー127 kcalたんぱく質10.4 g脂質5.6 g炭水化物7.3 g糖質5.5 gコレステロール100 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.8 gカリウム346 mg豚レバー、ニラ、もやし、牛乳、Aしょうが、A酒、…材料: 豚レバー、ニラ、もやし、牛乳、Aしょ…-
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サンマ缶と大葉の和風サンドイッチ
- 292 kcal
- 食塩 1.2 g
切って具材を挟むだけ、缶詰を使った手軽なロールサンド。青じそとからしがアクセントになっています。エネルギー292 kcalたんぱく質12.1 g脂質12.7 g炭水化物32.5 g糖質30.9 gコレステロール31 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.6 gカリウム163 mgエネルギー292 kcalたんぱく質12.1 g脂質12.7 g炭水化物32.5 g糖質30.9 gコレステロール31 mg食塩相当量1.2 g食物繊維1.6 gカリウム163 mgロールパン、さんま味付け缶(固形量)、玉ねぎ、き…材料: ロールパン、さんま味付け缶(固形量)…-
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お酒の肴 鯵の山椒焼き
- 110 kcal
- 食塩 0.5 g
鯵にはタウリンが豊富に含まれていて、不飽和脂肪酸と相乗効果で生活習慣病を予防したり、疲労回復効果が期待できます。エネルギー110 kcalたんぱく質11.8 g脂質5.7 g炭水化物1.7 g糖質1.7 gコレステロール41 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.0 gカリウム218 mgエネルギー110 kcalたんぱく質11.8 g脂質5.7 g炭水化物1.7 g糖質1.7 gコレステロール41 mg食塩相当量0.5 g食物繊維0.0 gカリウム218 mg鯵(三枚下ろし)、A塩、A山椒、片栗粉、サラダ油…材料: 鯵(三枚下ろし)、A塩、A山椒、片栗…-
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