血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3242 品
  • はんぺんのコロッケ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.3 g
    Marrietty
    フワフワなはんぺんのコロッケは、子供からご高齢の方まで美味しく食べられます。はんぺんの優しい味わいを楽しめる一皿です。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    9.9 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    23.4 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    15 mg
    カリウム
    259 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    117 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    はんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ油、A、小麦…
    材料: はんぺん、玉ねぎ、乾燥パン粉、サラダ…
  • さっぱり鰤の梅みぞれ煮

    • 184 kcal
    • 食塩 1.0 g
    中医薬膳士清水えり
    鰤の脂肪は、不飽和脂肪酸が中心で、EPAは血液中のコレステロールを低下させ血栓をできにくします。心筋梗塞・脳梗塞予防に◎
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    184 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    505 mg
    カルシウム
    55 mg
    リン
    178 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    2.8 µg
    ビタミンB12
    3.2 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    66 µg
    ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干し、しょうが…
    材料: ぶり、大根おろし、白菜、長ネギ、梅干…
  • アボカドとブロッコリーのデリ風サラダ

    • 113 kcal
    • 食塩 0.6 g
    yuzuゆず
    ブロッコリーを固めに茹でて食感を残すのがポイント。カリウムはもちろんのこと、ビタミンCたっぷりで風邪の予防にも◎
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    6.3 g
    脂質
    7.7 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    30 mg
    カリウム
    409 mg
    カルシウム
    38 mg
    リン
    99 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    57 mg
    葉酸
    99 µg
    アボカド、ブロッコリー、グレープフルーツ、むき海…
    材料: アボカド、ブロッコリー、グレープフル…
  • もやしのピリ辛味噌スープ

    • 35 kcal
    • 食塩 1.1 g
    piyori
    もやしはアスパラギン酸が多く、体内の老廃物や有害物質の排泄を促したり、肝機能の促進や疲労回復に役立ちます。
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    35 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    2.0 g
    脂質
    2.0 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    1.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    76 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    26 µg
    もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらスープの素、み…
    材料: もやし、ごま油、豆板醤、水、鶏がらス…
  • 魚介の旨味たっぷり ブイヤベース

    • 121 kcal
    • 食塩 0.9 g
    フォレストヒル
    あさりのビタミンB12は貝類で最高の含有量です。体内で合成できないビタミンB12は、赤血球の生成をサポートします。
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    エネルギー
    121 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    8.2 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    127 mg
    カリウム
    428 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    192 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    10.7 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    31 µg
    あさり(殻つき50g/人)、A 白ワイン、海老(…
    材料: あさり(殻つき50g/人)、A 白ワ…
  • かぶの酢みそカルパッチョ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.4 g
    。・*Yuki*・。
    かぶを余すところなく食べられるレシピ。かぶの葉には、カルシウムがほうれん草の約5倍、ビタミンCは約3倍も含まれます。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    18 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    0.8 g
    脂質
    2.2 g
    炭水化物
    2.4 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    130 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    18 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    17 mg
    葉酸
    30 µg
    かぶ、かぶ(葉)、塩、ドレッシング、米酢、みそ(…
    材料: かぶ、かぶ(葉)、塩、ドレッシング、…
  • 簡単 鶏もも肉焼き鳥風

    • 134 kcal
    • 食塩 0.9 g
    うさぎmam
    とろみがついた焼き鳥風のタレがしっかり絡んで、減塩でも物足りなさを感じません。お弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    162 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    134 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    6.4 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    66 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    162 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    32 µg
    鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン、サラダ油、…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、長ねぎ、ピーマン…
  • あさりとキャベツのレンジ蒸し

    • 50 kcal
    • 食塩 0.6 g
    スノウ
    あさりに含まれるタウリンは、血液中の余分なコレステロールを抑え、肝機能の働きを高める働きがあります。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    2.7 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    3.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    158 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    43 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    9.0 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    42 µg
    あさり(可食部)、キャベツ、ベーコン、白ワイン、…
    材料: あさり(可食部)、キャベツ、ベーコン…
  • かぶの豚肉巻きと野菜のちりめん生姜焼き

    • 221 kcal
    • 食塩 1.1 g
    Aya_peco
    かぶを豚肉で巻いて、見た目も食べ応えもボリュームアップ。フライパン1枚で作れるのも嬉しいポイント。
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    221 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    10.5 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    57 mg
    カリウム
    720 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    229 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    1.3 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    34 mg
    葉酸
    89 µg
    豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長ねぎ、小松菜…
    材料: 豚ロース薄切り(脂身なし)、かぶ、長…
  • わかめと長ねぎのピリ辛ナムル

    • 32 kcal
    • 食塩 0.3 g
    nahono
    ねぎの風味が、味にアクセントをプラス。手軽に作れる副菜は、あと1品に迷った時にもオススメです。
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    32 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    2.7 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    128 mg
    カルシウム
    32 mg
    リン
    15 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    18 µg
    長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コンソメ、白ご…
    材料: 長ねぎ、カットわかめ、ごま油、顆粒コ…
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