レシピ数 ： 224 品
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電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…材料： 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…-
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めんつゆで作る 小松菜ときのこの煮浸し
- 35 kcal
- 食塩 0.7 g
ビタミンA・C・Eを含む小松菜とビタミンDを含むまいたけを合わせました。きのこのうま味たっぷりの煮汁と一緒にどうぞ。エネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µgエネルギー35 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質3.0 g脂質0.4 g炭水化物7.1 g糖質3.2 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム559 mgカルシウム120 mgリン92 mg鉄2.4 mg亜鉛0.6 mgビタミンD2.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸121 µg小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつゆ（３倍濃縮…材料： 小松菜、まいたけ、えのきたけ、めんつ…-
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たらと白菜のレンジ蒸し
- 135 kcal
- 食塩 1.4 g
耐熱用の器に材料をのせて電子レンジで加熱するだけの簡単メインディッシュ。たらは野菜の水分でふっくらと仕上がります。エネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgエネルギー135 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質13.9 g脂質6.4 g炭水化物4.6 g糖質3.3 g食物繊維1.3 gコレステロール52 mgカリウム405 mgカルシウム34 mgリン204 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.8 µgビタミンC17 mg葉酸32 µgたら（切り身）、白菜、ベーコン、にんじん、えのき…材料： たら（切り身）、白菜、ベーコン、にん…-
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焼きさわらのにらソースがけ
- 191 kcal
- 食塩 1.0 g
さわらは淡白ながらも、にらとえのきたけのソースがたっぷりとかかって食べ応えは満点。香味野菜が効いてご飯が進む一皿です。エネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール42 mgカリウム656 mgカルシウム45 mgリン220 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC6 mg葉酸64 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質16.6 g脂質9.9 g炭水化物11.2 g糖質8.7 g食物繊維2.5 gコレステロール42 mgカリウム656 mgカルシウム45 mgリン220 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD5.2 µgビタミンB123.7 µgビタミンC6 mg葉酸64 µgさわら（切り身）、小麦粉、にら、えのきたけ、ごま…材料： さわら（切り身）、小麦粉、にら、えの…-
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たっぷりきのこの酸辣スープ
- 88 kcal
- 食塩 0.9 g
たっぷりのきのこが入った酸辣スープ。黒酢のコクと酸味で、塩分控えめでも満足感のある味わいに。エネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µgエネルギー88 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.3 g脂質5.3 g炭水化物6.5 g糖質3.6 g食物繊維2.9 gコレステロール93 mgカリウム273 mgカルシウム13 mgリン115 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.3 µgビタミンC0 mg葉酸58 µg卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、ごま油、A、…材料： 卵、しいたけ、えのきたけ、エリンギ、…-
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えのきときゅうりの甘酢しそあえ
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりのシャキシャキ食感を生かし、食べ応えのある副菜に仕上げました。酢と赤しそのふりかけでさっぱりとした味わいです。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム13 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.9 g脂質0.2 g炭水化物8.8 g糖質6.3 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム270 mgカルシウム13 mgリン73 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.5 µgビタミンB120.0 µgビタミンC7 mg葉酸50 µgえのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、赤しそふりかけ材料： えのきたけ、きゅうり、A、酢、砂糖、…-
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ミートボールのトマト煮
- 253 kcal
- 食塩 1.4 g
ミートボールには刻んだえのきを加えて食感をプラス。ブロッコリーと一緒にトマトで煮込み、一皿で野菜がたくさん摂れますよ。エネルギー253 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.2 g脂質11.9 g炭水化物19.2 g糖質13.4 g食物繊維5.8 gコレステロール47 mgカリウム965 mgカルシウム45 mgリン272 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC75 mg葉酸150 µgエネルギー253 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質19.2 g脂質11.9 g炭水化物19.2 g糖質13.4 g食物繊維5.8 gコレステロール47 mgカリウム965 mgカルシウム45 mgリン272 mg鉄2.1 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.2 µgビタミンC75 mg葉酸150 µg豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、えのきたけ、…材料： 豚赤身ひき肉、塩、こしょう、玉ねぎ、…-
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焼ききのこの海苔あえ
- 28 kcal
- 食塩 0.5 g
きのこはこんがりするくらいしっかり焼くことで、うま味が引き立ちます。韓国海苔で香ばしさが増し、やみつきになる一皿です。エネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgエネルギー28 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.6 g脂質0.5 g炭水化物5.4 g糖質2.0 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム300 mgカルシウム2 mgリン83 mg鉄0.6 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.9 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸48 µgしめじ、まいたけ、えのきたけ、しょうゆ、韓国海苔…材料： しめじ、まいたけ、えのきたけ、しょう…-
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切り干し大根とコーンの中華スープ
- 32 kcal
- 食塩 0.8 g
切り干し大根の風味とコーンの甘味で塩分控えめでもおいしくいただけます。切り干し大根やえのきの食感が楽しめるスープです。エネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µgエネルギー32 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質1.5 g脂質0.1 g炭水化物7.2 g糖質5.0 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム272 mgカルシウム26 mgリン43 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸29 µg切り干し大根、えのきたけ、ホールコーン、水、A、…材料： 切り干し大根、えのきたけ、ホールコー…-
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きのこのトースター焼き
- 57 kcal
- 食塩 0.5 g
味付けはレモンとバターでシンプルに。きのこをうま味を存分に味わえます。不足しがちな食物繊維も補える一品です。エネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.2 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質1.8 g脂質3.9 g炭水化物6.3 g糖質3.2 g食物繊維3.1 gコレステロール4 mgカリウム195 mgカルシウム15 mgリン57 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸39 µgえのきたけ、しいたけ、サラダ油、しょうゆ、Ａ、バ…材料： えのきたけ、しいたけ、サラダ油、しょ…-
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