レシピ数 ： 323 品
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筑前煮
- 179 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉の皮は取り除いて脂質をカット。具だくさんで食物繊維をしっかり摂れます。食材は大きめに切ることで、食べごたえがアップ。エネルギー179 kcalたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.4 g糖質16.8 gコレステロール35 mg食塩相当量1.5 g食物繊維4.6 gカリウム693 mgエネルギー179 kcalたんぱく質10.5 g脂質5.2 g炭水化物21.4 g糖質16.8 gコレステロール35 mg食塩相当量1.5 g食物繊維4.6 gカリウム693 mg鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こんにゃく、里…材料： 鶏もも肉（皮なし）、干ししいたけ、こ…-
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鶏肉のから揚げ
- 185 kcal
- 食塩 1.0 g
肉に下味をつけるときは、ポリ袋を使うと少ない調味料でも味が全体に行き渡ります。片栗粉をまぶしてジューシーな仕上がりに。エネルギー185 kcalたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.9 g糖質5.9 gコレステロール78 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.0 gカリウム416 mgエネルギー185 kcalたんぱく質17.9 g脂質8.6 g炭水化物6.9 g糖質5.9 gコレステロール78 mg食塩相当量1.0 g食物繊維1.0 gカリウム416 mg鶏もも肉（皮付き）、揚げ油、片栗粉、A、しょうゆ…材料： 鶏もも肉（皮付き）、揚げ油、片栗粉、…-
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クリームシチュー
- 242 kcal
- 食塩 1.5 g
さらっとした口当たりのクリームシチュー。小麦粉、バターの量は少なめに、鶏肉は皮を取り除くことで、エネルギーを抑えます。エネルギー242 kcalたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.3 g糖質17.0 gコレステロール70 mg食塩相当量1.5 g食物繊維3.3 gカリウム721 mgエネルギー242 kcalたんぱく質15.5 g脂質9.1 g炭水化物20.3 g糖質17.0 gコレステロール70 mg食塩相当量1.5 g食物繊維3.3 gカリウム721 mg鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん、かぶ、小麦…材料： 鶏もも肉（皮なし）、玉ねぎ、にんじん…-
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鶏の照り焼き
- 175 kcal
- 食塩 1.2 g
鶏肉の皮を除いて、エネルギーをカット。フライパンでこんがりと焼くことで、香ばしく仕上がり、薄味でも満足できます。エネルギー175 kcalたんぱく質17.8 g脂質6.5 g炭水化物6.7 g糖質6.3 gコレステロール78 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.4 gカリウム395 mgエネルギー175 kcalたんぱく質17.8 g脂質6.5 g炭水化物6.7 g糖質6.3 gコレステロール78 mg食塩相当量1.2 g食物繊維0.4 gカリウム395 mg鶏もも肉（皮なし）、ごま油、合わせ調味料、みりん…材料： 鶏もも肉（皮なし）、ごま油、合わせ調…-
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マカロニグラタン
- 390 kcal
- 食塩 1.5 g
鶏肉を皮なしにして、脂質を抑えています。ホワイトソースのコツは、あらかじめ小麦粉と牛乳を混ぜ合わせておくことです。エネルギー390 kcalたんぱく質20.0 g脂質17.7 g炭水化物33.3 g糖質31.7 gコレステロール79 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム513 mgエネルギー390 kcalたんぱく質20.0 g脂質17.7 g炭水化物33.3 g糖質31.7 gコレステロール79 mg食塩相当量1.5 g食物繊維1.6 gカリウム513 mg鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう、玉ねぎ、マ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、A塩、Aこしょう…-
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タンドリーチキンとロースト野菜
- 206 kcal
- 食塩 1.2 g
スパイシーなタンドリーチキンが食欲そそる一皿。添えのロースト野菜もチキンと同じ天板に並べて同時に仕上げます。エネルギー206 kcalたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.2 g糖質12.2 gコレステロール71 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム612 mgエネルギー206 kcalたんぱく質17.1 g脂質8.6 g炭水化物14.2 g糖質12.2 gコレステロール71 mg食塩相当量1.2 g食物繊維2.0 gカリウム612 mg鶏もも肉（皮なし）、Aプレーンヨーグルト、Aケチ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、Aプレーンヨーグ…-
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だまこ鍋
- 249 kcal
- 食塩 1.8 g
丸めるという意味の「だま」に秋田方言の「こ」がついたのが名前の由来。本場はせりを入れますが、作りやすくアレンジしました。エネルギー249 kcalたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.3 g糖質31.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.7 gカリウム716 mgエネルギー249 kcalたんぱく質16.8 g脂質4.0 g炭水化物37.3 g糖質31.6 gコレステロール53 mg食塩相当量1.8 g食物繊維5.7 gカリウム716 mg玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A みりん、A …材料： 玄米ご飯、だし汁、A しょうゆ、A …-
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スープカレー
- 463 kcal
- 食塩 1.6 g
北海道名物。野菜は素揚げせず、電子レンジで加熱してカレーに加えて煮ます。油が少なくてすみ、さらに時短にも繋がります。エネルギー463 kcalたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.9 g糖質71.0 gコレステロール61 mg食塩相当量1.6 g食物繊維5.9 gカリウム1023 mgエネルギー463 kcalたんぱく質20.5 g脂質7.6 g炭水化物76.9 g糖質71.0 gコレステロール61 mg食塩相当量1.6 g食物繊維5.9 gカリウム1023 mg鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切る）、サラダ…材料： 鶏もも肉（皮なし食べやすい大きさに切…-
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鶏肉のバルサミコ風炒め
- 162 kcal
- 食塩 0.7 g
酢とウスターソースを合わせれば、バルサミコ風の味付けに。酢の酸味やバジルの香りで塩分控えめでも美味しくいただけます。エネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mgエネルギー162 kcalたんぱく質11.1 g脂質10.4 g炭水化物4.2 g糖質3.2 gコレステロール58 mg食塩相当量0.7 g食物繊維1.0 gカリウム251 mg鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスターソース、植物…材料： 鶏もも肉、塩、こしょう、酢、ウスター…-
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タッカンマリ風スープ
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
塩分が控えめでも鶏の旨味で美味しく頂けます。素材の味が感じられ、心もほっと落ちつくスープです。エネルギー148 kcalたんぱく質10.7 g脂質8.6 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール54 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム326 mgエネルギー148 kcalたんぱく質10.7 g脂質8.6 g炭水化物5.9 g糖質5.0 gコレステロール54 mg食塩相当量0.9 g食物繊維0.9 gカリウム326 mg鶏もも肉、ねぎ、しょうが、じゃがいも、にんじん、…材料： 鶏もも肉、ねぎ、しょうが、じゃがいも…-
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