血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3837 品
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鮭とほうれん草の塩バター炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.7 g
鮭に小麦粉をまぶすことで、調味料が絡みやすくなります。バターのコクが素材の味を引き立て、味わいは十分です。エネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質8.9 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール56 mgカリウム733 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC18 mg葉酸141 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質20.1 g脂質8.9 g炭水化物5.7 g糖質3.2 g食物繊維2.5 gコレステロール56 mgカリウム733 mgカルシウム37 mgリン245 mg鉄1.5 mg亜鉛0.9 mgビタミンD26.0 µgビタミンB124.7 µgビタミンC18 mg葉酸141 µg鮭（切り身）、ほうれん草、エリンギ、小麦粉、オリ…材料： 鮭（切り身）、ほうれん草、エリンギ、…-
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揚げない さばの南蛮漬け
- 220 kcal
- 食塩 0.9 g
さばは揚げずにカリッと香ばしく焼きました。甘酢とあえた後、10分ほどおくとより味が馴染んでおいしく仕上がります。エネルギー220 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質14.9 g炭水化物10.6 g糖質9.8 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgエネルギー220 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質15.4 g脂質14.9 g炭水化物10.6 g糖質9.8 g食物繊維0.8 gコレステロール43 mgカリウム317 mgカルシウム13 mgリン175 mg鉄1.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.6 µgビタミンB129.1 µgビタミンC4 mg葉酸15 µgさば（切り身）、小麦粉、サラダ油、玉ねぎ、A、酢…材料： さば（切り身）、小麦粉、サラダ油、玉…-
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電子レンジで簡単 もやしと小ねぎの豚肉巻き
- 135 kcal
- 食塩 0.7 g
カリウム量が少ないもやし、小ねぎを豚肉で巻きました。加熱後、野菜から出た水けは捨て、たれをかけていただきましょう。エネルギー135 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.5 g脂質6.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム374 mgカルシウム36 mgリン156 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸61 µgエネルギー135 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質14.5 g脂質6.3 g炭水化物6.0 g糖質4.3 g食物繊維1.7 gコレステロール40 mgカリウム374 mgカルシウム36 mgリン156 mg鉄0.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸61 µg豚もも薄切り肉、もやし、小ねぎ、A、しょうが（す…材料： 豚もも薄切り肉、もやし、小ねぎ、A、…-
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豚肉と小松菜の甘酢炒め
- 237 kcal
- 食塩 1.0 g
さっぱりとした甘酢あんで食欲がない時でも食べやすい一皿です。隠し味のしょうがが味に深みをプラスします。エネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.3 g脂質15.7 g炭水化物8.1 g糖質5.4 g食物繊維2.7 gコレステロール48 mgカリウム591 mgカルシウム91 mgリン176 mg鉄2.1 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.4 µgビタミンC21 mg葉酸76 µg豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油、A、しょう…材料： 豚こま肉、小松菜、しいたけ、サラダ油…-
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えのきでボリュームアップ カルボナーラ
- 378 kcal
- 食塩 1.4 g
パスタにえのきを加えて食べごたえを出しました。ベーコンのうま味と粉チーズの風味で塩分控えめでも味わい十分な一皿です。エネルギー378 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物49.2 g糖質43.6 g食物繊維5.6 gコレステロール203 mgカリウム428 mgカルシウム191 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgエネルギー378 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質22.3 g脂質11.9 g炭水化物49.2 g糖質43.6 g食物繊維5.6 gコレステロール203 mgカリウム428 mgカルシウム191 mgリン352 mg鉄2.3 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.5 µgビタミンB120.9 µgビタミンC7 mg葉酸79 µgスパゲッティ（乾）、えのきたけ、ベーコン、粗びき…材料： スパゲッティ（乾）、えのきたけ、ベー…-
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カリフラワーライスで満腹 トマトリゾット
- 424 kcal
- 食塩 1.5 g
冷凍のカリフラワーライスを加えて満足感のある一皿に。バターのコクと粉チーズの風味がきいて、塩分控えめでも味わい十分です。エネルギー424 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質11.1 g炭水化物67.5 g糖質61.1 g食物繊維6.4 gコレステロール89 mgカリウム600 mgカルシウム195 mgリン291 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC60 mg葉酸117 µgエネルギー424 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.0 g脂質11.1 g炭水化物67.5 g糖質61.1 g食物繊維6.4 gコレステロール89 mgカリウム600 mgカルシウム195 mgリン291 mg鉄1.2 mg亜鉛2.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC60 mg葉酸117 µgご飯、むきえび（冷凍）、カリフラワー（冷凍）、ト…材料： ご飯、むきえび（冷凍）、カリフラワー…-
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ご飯がすすむ 麻婆しらたき
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
春雨の代わりにしらたきを使ってヘルシーに仕上げました。みそのコクとしょうがの風味が効いて、ご飯がすすむ一皿です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.8 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール45 mgカリウム281 mgカルシウム97 mgリン103 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質12.1 g脂質13.8 g炭水化物9.9 g糖質5.8 g食物繊維4.1 gコレステロール45 mgカリウム281 mgカルシウム97 mgリン103 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgしらたき、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、A、しょうが…材料： しらたき、豚ひき肉、長ねぎ、ごま油、…-
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おからパウダーで レモンヨーグルトパンケーキ
- 164 kcal
- 食塩 0.3 g
小麦粉の代わりにおからパウダーを使って糖質を抑えました。レモンを効かせたヨーグルトクリームでさっぱりといただきます。エネルギー164 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物12.7 g糖質6.7 g食物繊維6.0 gコレステロール99 mgカリウム340 mgカルシウム98 mgリン157 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgエネルギー164 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質9.2 g脂質10.2 g炭水化物12.7 g糖質6.7 g食物繊維6.0 gコレステロール99 mgカリウム340 mgカルシウム98 mgリン157 mg鉄1.6 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸34 µgおからパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ…材料： おからパウダー、砂糖、ベーキングパウ…-
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もやしで量増し 台湾まぜそば
- 498 kcal
- 食塩 1.3 g
もやしを加えて、麺のボリューム感をアップ。食べる際は全体によく混ぜ合わせることで塩分控えめでもおいしく味わえます。エネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µgエネルギー498 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質26.7 g脂質17.2 g炭水化物69.5 g糖質60.8 g食物繊維8.7 gコレステロール280 mgカリウム555 mgカルシウム103 mgリン295 mg鉄2.8 mg亜鉛3.0 mgビタミンD2.7 µgビタミンB122.3 µgビタミンC17 mg葉酸139 µg中華麺（生）、もやし、豚ひき肉、焼肉のたれ、長ね…材料： 中華麺（生）、もやし、豚ひき肉、焼肉…-
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豚肉と長いものねぎぽん炒め
- 202 kcal
- 食塩 0.8 g
長いもと小ねぎを加えた後はさっと火を通し、シャキシャキの食感を残しましょう。ぽん酢しょうゆを使うと簡単に味が決まります。エネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µgエネルギー202 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質10.4 g炭水化物10.0 g糖質9.1 g食物繊維0.9 gコレステロール54 mgカリウム605 mgカルシウム26 mgリン189 mg鉄1.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC12 mg葉酸21 µg豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラダ油、ぽん酢…材料： 豚もも薄切り肉、長いも、小ねぎ、サラ…-
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