魚料理を楽しみたい

マンネリになりやすい魚料理。焼き魚や煮魚だけじゃない、バリエーション豊かな魚料理をご紹介します。
レシピ数 : 509 品
  • 簡単 いわしのつみれ汁

    • 130 kcal
    • 食塩 1.1 g
    あずきいの
    節分にいわしのつみれ汁はいかがでしょう。いわしはDHAやIPAといった脳の老化防止に有効な不飽和脂肪酸が豊富です。
    エネルギー
    130 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    242 mg
    エネルギー
    130 kcal
    たんぱく質
    13.6 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    3.3 g
    糖質
    2.6 g
    コレステロール
    65 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    242 mg
    いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょうが(すりお…
    材料: いわし(中)、塩、木綿豆腐、卵、しょ…
  • ハマチの漬け丼

    • 368 kcal
    • 食塩 0.7 g
    まめっちっち
    ハマチは多価不飽和脂肪酸が豊富。HDLコレステロールを増やし、動脈硬化など生活習慣病の予防、改善に効果的です。
    エネルギー
    368 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    55.7 g
    コレステロール
    39 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    280 mg
    エネルギー
    368 kcal
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    57.2 g
    糖質
    55.7 g
    コレステロール
    39 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    280 mg
    ぶり(刺身用)、胚芽ご飯、万能ねぎ、Aめんつゆ、…
    材料: ぶり(刺身用)、胚芽ご飯、万能ねぎ、…
  • 美味しい ぶりのあら汁

    • 114 kcal
    • 食塩 1.0 g
    **rose**
    ぶりの旨味たっぷりのあら汁です。ぶりは動脈硬化予防に有効な多価不飽和脂肪酸や、血合いには血圧上昇を抑えるタウリンが豊富。
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    380 mg
    エネルギー
    114 kcal
    たんぱく質
    9.1 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    6.8 g
    糖質
    5.4 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    380 mg
    ぶりのあら、だし汁、大根、人参、絹ごし豆腐、生姜…
    材料: ぶりのあら、だし汁、大根、人参、絹ご…
  • レンジで鮭と新玉ねぎの味噌マヨ蒸し

    • 168 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ほっこり~の
    鮭を使ったレンジ蒸し。鮭は良質なたんぱく質をはじめ、ビタミン類、不飽和脂肪酸など栄養がたっぷり。
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    436 mg
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    17.9 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    7.3 g
    糖質
    5.3 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    436 mg
    鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、Aみそ、あマヨネ…
    材料: 鮭、玉ねぎ、しめじ、長ねぎ、酒、Aみ…
  • ぶりの照り焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    甘辛いタレがぶりに絡み、ごはんによく合います。晩ごはんやお弁当にも大活躍の定番おかずです。
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    244 mg
    エネルギー
    162 kcal
    たんぱく質
    13.2 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    3.1 g
    コレステロール
    43 mg
    食塩相当量
    0.6 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    244 mg
    ぶり、酒、サラダ油、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、…
    材料: ぶり、酒、サラダ油、Aしょうゆ、Aみ…
  • いわしのつみれ汁

    • 108 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ヌーシ
    いわしのEPAやDHAは血液の粘度を調整する働きがあり、血液をサラサラの状態に保つのに有効的です。
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    299 mg
    エネルギー
    108 kcal
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.0 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    4.6 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    299 mg
    いわし、塩、しょうが(すりおろし)、みそ(つみれ…
    材料: いわし、塩、しょうが(すりおろし)、…
  • お弁当に魚を ごはんがすすむ鯖の味噌焼き

    • 138 kcal
    • 食塩 0.5 g
    Marrietty
    お弁当に入れるおかずにおすすめの鯖の味噌焼きです。焼いた味噌が香ばしくて、ごはんがとてもすすみます。
    エネルギー
    138 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    210 mg
    エネルギー
    138 kcal
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    210 mg
    鯖、A酒、Aみりん、A味噌
    材料: 鯖、A酒、Aみりん、A味噌
  • いわしレンコンバーグ

    • 233 kcal
    • 食塩 1.0 g
    故・レックスのママ
    れんこんといわしを使った栄養満点のハンバーグ。れんこんは角切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめます。
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    95 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    551 mg
    エネルギー
    233 kcal
    たんぱく質
    21.5 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    8.6 g
    糖質
    7.2 g
    コレステロール
    95 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    551 mg
    Aいわし、Aれんこん、Aしょうが(すりおろし)、…
    材料: Aいわし、Aれんこん、Aしょうが(す…
  • いわしの蒲焼き

    • 174 kcal
    • 食塩 0.5 g
    なっち船長
    いわしはEPAやDHAの不飽和脂肪酸のほか、ビタミンDを豊富に含んでいます。
    エネルギー
    174 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.4 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    229 mg
    エネルギー
    174 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    9.6 g
    炭水化物
    6.5 g
    糖質
    6.4 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.1 g
    カリウム
    229 mg
    いわし、片栗粉、サラダ油、A甜麺醤、Aにんにくし…
    材料: いわし、片栗粉、サラダ油、A甜麺醤、…
  • さんまの塩焼き みょうがの酢飯で頂きます

    • 414 kcal
    • 食塩 1.2 g
    れっさーぱんだ
    高塩分になりがちな寿司飯は、酢と砂糖を効かせ、香味野菜やごまを加えて薄味をカバー。寿司飯が秋刀魚と好相性です。
    エネルギー
    414 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    59.0 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    207 mg
    エネルギー
    414 kcal
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.1 g
    炭水化物
    62.0 g
    糖質
    59.0 g
    コレステロール
    34 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    3.0 g
    カリウム
    207 mg
    さんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢、A砂糖、A…
    材料: さんま、塩(天然塩など)、ご飯、A酢…
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