一緒に食べられる工夫

おじいちゃんには柔らかいもの、お子様にはモリモリたくさん食べて欲しい!と思うと、献立作りが大変ですよね。ひと工夫で子供からお年寄りまでみんなで食べられるレシピをご紹介。
レシピ数 : 68 品
  • おもてなしに 海老しんじょうの桜あんかけ

    • 62 kcal
    • 食塩 1.1 g
    デラロサ
    ふわっとやわらかく、高齢の方やお子さまにオススメです。抗酸化作用ももつ海老が若々しさを保つのに働きます。
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    210 mg
    エネルギー
    62 kcal
    たんぱく質
    6.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    8.6 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    210 mg
    海老、はんぺん、ぎんなん(水煮)、菜の花、あん、…
    材料: 海老、はんぺん、ぎんなん(水煮)、菜の花、あん、だし汁、さくらの塩漬け、…
  • モッチリ いも餅(じゃが芋餅)

    • 149 kcal
    • 食塩 0.9 g
    yamita
    高齢の方やお子さまに人気の芋もちは粘り気も少なく安心して食べられます。間食などにオススメです。エネルギー補給としても◎!
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    32.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    518 mg
    エネルギー
    149 kcal
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    32.2 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.6 g
    カリウム
    518 mg
    じゃが芋(男爵)、片栗粉、サラダ油、A醤油、Aみ…
    材料: じゃが芋(男爵)、片栗粉、サラダ油、A醤油、Aみりん、A三温糖(砂糖)
  • 小田巻き蒸し(うどん入り茶碗蒸し)

    • 136 kcal
    • 食塩 1.2 g
    fuminko☆
    食欲のない時でも食べやすい茶碗蒸し。和風の優しい味付けで、体も温まります。
    エネルギー
    136 kcal
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    コレステロール
    129 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    188 mg
    エネルギー
    136 kcal
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    16.8 g
    コレステロール
    129 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    カリウム
    188 mg
    うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だ…
    材料: うどん(ゆで)、ちくわ、小松菜、卵、水、A和風だしの素、A塩、A酒、Aみ…
  • 挽肉と春菊のとろみにゅうめん

    • 415 kcal
    • 食塩 3.6 g
    papico13
    ほっこりと優しい味がどの年代の方にも喜ばれます。とろみでさらに食べやすさがUP。タンパク源の鶏肉も同時に摂れて嬉しい!
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    エネルギー
    415 kcal
    たんぱく質
    17.7 g
    脂質
    12.3 g
    炭水化物
    55.5 g
    コレステロール
    41 mg
    食塩相当量
    3.6 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    661 mg
    そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん…
    材料: そうめん、鶏ひき肉、春菊、ねぎ、しょうが(みじん切り)、だし汁、合わせみ…
  • 米茄子のとろみあんかけ

    • 130 kcal
    • 食塩 0.5 g
    パティシエママ
    トロミがあり、やわらかい為、高齢の方やお子さまも食べやすく、美味しくいただけます。茄子の抗酸化作用は血栓予防に働きます
    エネルギー
    130 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    210 mg
    エネルギー
    130 kcal
    たんぱく質
    1.3 g
    脂質
    9.1 g
    炭水化物
    10.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    210 mg
    米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが(すりお…
    材料: 米茄子、片栗粉、揚げ油、オクラ、しょうが(すりおろし)、あん、水、和風だ…
  • 大和芋の山かけ丼

    • 394 kcal
    • 食塩 1.0 g
    火を使わない、簡単レシピ。大和芋のねばねばが喉ごしいい!食欲のない時にもピッタリです。
    エネルギー
    394 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    69.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    651 mg
    エネルギー
    394 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    69.4 g
    コレステロール
    26 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.4 g
    カリウム
    651 mg
    まぐろ、大和芋、酢水、刻み海苔、大葉、めんつゆ、…
    材料: まぐろ、大和芋、酢水、刻み海苔、大葉、めんつゆ、わさび、漬けだれ、醤油、…
  • 簡単 濃厚かぼちゃスープ

    • 217 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かげっち
    かぼちゃと玉ねぎの甘味がしっかりと感じられる濃厚なスープ。子どもも大人も大好きなやさしい味わいです。
    エネルギー
    217 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    31.6 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    712 mg
    エネルギー
    217 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.4 g
    炭水化物
    31.6 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    4.3 g
    カリウム
    712 mg
    かぼちゃ、玉ねぎ、バター、牛乳、顆粒コンソメ、乾…
    材料: かぼちゃ、玉ねぎ、バター、牛乳、顆粒コンソメ、乾燥パセリ
  • 冬瓜のカニあんかけ

    • 57 kcal
    • 食塩 1.0 g
    yurikot
    やわらかくトロミを利用して大変食べやすいレシピです。利尿効果でむくみをとり、豊富なビタミンCがカゼの予防に働きます。
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    277 mg
    エネルギー
    57 kcal
    たんぱく質
    5.7 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    6.7 g
    コレステロール
    21 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    277 mg
    冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り)、塩、中華…
    材料: 冬瓜、ずわい蟹缶、しょうが(せん切り)、塩、中華風だしの素、酒、水溶き片…
  • ふわふわ鶏だんごのコーンクリームシチュー

    • 261 kcal
    • 食塩 1.3 g
    erinco☆
    コーンクリームと鶏だんごの組み合わせは、どの年代の方にも好まれ、食べやすいレシピです。
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    31.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    640 mg
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    9.8 g
    炭水化物
    31.4 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    640 mg
    鶏だんご()、A鶏ひき肉、Aヨーグルト、Aパン粉…
    材料: 鶏だんご()、A鶏ひき肉、Aヨーグルト、Aパン粉、A水、Aマヨネーズ、A…
  • 一口カツ 小さな子からお年寄りまで

    • 144 kcal
    • 食塩 0.3 g
    shihama
    ヒレは、最もきめが細かく、脂肪も少ないお肉です。包丁を入れ柔らかく仕上げるのでお年寄り、お子さまにもぴったりです。
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    277 mg
    エネルギー
    144 kcal
    たんぱく質
    15.0 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    5.4 g
    コレステロール
    69 mg
    食塩相当量
    0.3 g
    食物繊維
    0.2 g
    カリウム
    277 mg
    豚かたまり(ヒレ)、塩こしょう、小麦粉、A卵、A…
    材料: 豚かたまり(ヒレ)、塩こしょう、小麦粉、A卵、A小麦粉、A水、パン粉、揚…