肉料理を楽しみたい

お肉好きのための、ヘルシーレシピを集めました。安心して食べられるおいしいお肉レシピ満載!お肉の食べ応えそのままに、余分な脂肪やコレステロールを抑えています。
レシピ数 : 748 品
  • ビールのお供に 味付けゆで鶏おろし

    • 124 kcal
    • 食塩 1.1 g
    キョク
    しっとりの鶏むね肉にさっぱり大根おろしとにんにくの香り。食欲がないときにもおすすめです。
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    485 mg
    エネルギー
    124 kcal
    たんぱく質
    14.1 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    7.1 g
    コレステロール
    44 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    485 mg
    鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り)、水菜、A…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、しょうが(薄切り)、水菜、A、しょうゆ、みりん、酒、…
  • 超簡単 ささみの磯辺焼き

    • 99 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ツナtama
    フライパン1枚のお手軽レシピ。のりとわさびとの風味でささみをおいしくいただきます。
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    280 mg
    エネルギー
    99 kcal
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    3.1 g
    炭水化物
    1.2 g
    コレステロール
    40 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    0.3 g
    カリウム
    280 mg
    鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、…
    材料: 鶏ささ身、塩、こしょう、サラダ油、酒、しょうゆ、練りわさび、焼き海苔
  • ささみの大根おろしがけ

    • 95 kcal
    • 食塩 0.4 g
    霜月六弦
    口当たり、さっぱり。鶏ささ身とたっぷり大根おろしの低カロリーおつまみです。
    エネルギー
    95 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    553 mg
    エネルギー
    95 kcal
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    0.7 g
    炭水化物
    4.8 g
    コレステロール
    47 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    553 mg
    鶏ささ身、大根おろし、刻み海苔、一味とうがらし、…
    材料: 鶏ささ身、大根おろし、刻み海苔、一味とうがらし、ぽん酢しょうゆ
  • ヘルシー鶏胸肉の蜂蜜マスタードソース焼き

    • 257 kcal
    • 食塩 0.5 g
    nanaレシピ
    脂の少ない鶏むね肉を使ったヘルシーなおかず。マスタードの酸味とはちみつの甘さがくせになるおいしさです。
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    88 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    611 mg
    エネルギー
    257 kcal
    たんぱく質
    27.2 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    6.3 g
    コレステロール
    88 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.9 g
    カリウム
    611 mg
    鶏胸肉、 クレイジーソルト(塩コショウ) 、ぶな…
    材料: 鶏胸肉、 クレイジーソルト(塩コショウ) 、ぶなしめじ、A麺つゆ、A蜂蜜…
  • 豆腐入りヘルシー鶏つくね

    • 264 kcal
    • 食塩 1.4 g
    huku×huku
    鶏むね肉に豆腐でかさ増し。しっかり食べごたえもあって、カロリーも控えめ。お弁当のおかずとしても良さそう。
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    395 mg
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    18.5 g
    脂質
    11.8 g
    炭水化物
    15.3 g
    コレステロール
    64 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    395 mg
    鶏胸ひき肉、木綿豆腐、A塩、Aこしょう、A酒、A…
    材料: 鶏胸ひき肉、木綿豆腐、A塩、Aこしょう、A酒、A片栗粉、Bしょうゆ、B酒…
  • ヘルシーだけど満足 和風おろしの豚肉炒め

    • 195 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ちぃトン
    フライパン1枚のお手軽レシピ。豚肉は脂質の少ないモモを使ってエネルギーをカット。
    エネルギー
    195 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    504 mg
    エネルギー
    195 kcal
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    10.3 g
    炭水化物
    5.8 g
    コレステロール
    54 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    504 mg
    豚もも薄切り肉、大根、小ねぎ、サラダ油、塩、こし…
    材料: 豚もも薄切り肉、大根、小ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、A、しょうゆ、みり…
  • ご飯に合う 甘辛牛肉

    • 218 kcal
    • 食塩 1.1 g
    meave
    玉葱に含まれる硫化アリルはコレステロールの上昇を抑え、血液サラサラ!血栓や動脈硬化の予防に!
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    498 mg
    エネルギー
    218 kcal
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    13.6 g
    コレステロール
    42 mg
    食塩相当量
    1.1 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    498 mg
    牛もも肉(薄切り)、玉ねぎ、赤ピーマン、炒め用ご…
    材料: 牛もも肉(薄切り)、玉ねぎ、赤ピーマン、炒め用ごま油、生姜みじん切り、に…
  • 黒胡椒たっぷりで 白菜と豚肉の重ね煮

    • 188 kcal
    • 食塩 0.7 g
    豚肉と白菜を鍋にしきつめて作る、寒い日に食べたくなる一品。黒こしょうが味のアクセントです。
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    581 mg
    エネルギー
    188 kcal
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    8.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    コレステロール
    37 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    581 mg
    白菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨(湯で戻す)、…
    材料: 白菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、春雨(湯で戻す)、中華スープ(液体)、A醤…
  • 枝豆入り鶏つくね焼き

    • 290 kcal
    • 食塩 1.4 g
    abichi
    枝豆は食物繊維が多く、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。抗酸化作用のあるビタミンCやレシチンが血管も強化!
    エネルギー
    290 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    142 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    489 mg
    エネルギー
    290 kcal
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.5 g
    炭水化物
    12.4 g
    コレステロール
    142 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.0 g
    カリウム
    489 mg
    鶏つくねのたね、鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切…
    材料: 鶏つくねのたね、鶏ひき肉、枝豆、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(しぼり汁…
  • 鶏肉とこんにゃくのコチュジャン炒め煮

    • 168 kcal
    • 食塩 1.6 g
    KT121
    こんにゃくが血糖値の安定、さらにコレステロールや老廃物の排泄を促します。鶏肉は皮を除くだけでも大幅な脂質カットに!
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    445 mg
    エネルギー
    168 kcal
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    コレステロール
    70 mg
    食塩相当量
    1.6 g
    食物繊維
    3.4 g
    カリウム
    445 mg
    鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、にんじん、薄力…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、板こんにゃく、にんじん、薄力粉、しょうが(すりおろし…