腎機能が低下すると、カリウムが体の中にたまる「高カリウム血症」になりやすくなります。野菜の水さらし・ゆでこぼしなどの調理の工夫や、ここで紹介するカリウムが低めのレシピを毎日のお食事にお役立てください。

カリウム制限 のレシピ 863

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テーマ : カリウム制限

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by ぎまーる
タコと玉葱の血液サラサラコンビです。さらにオリーブオイルや酢を使うことでコレステロールや中性脂肪も低下させます。
材料: 茹でだこ(生食用)、玉ねぎ、にんにく (スライス)、パセリ (みじん…
by saki1010
玉ねぎのしゃきしゃき感、ふっくらやわらかい鮭の身。電子レンジで作るさっぱりマリネです。
材料: 鮭、玉ねぎ、ハーブ入りソルト、白ワイン、A砂糖、Aしょうゆ、A酢、A…
by NOAママ☆
中性脂肪を低下させる豆腐入りハンバーグの大人気レシピです。善玉コレステロールを増やし動脈硬化や脂肪肝の予防にも有効!
材料: 合いびき肉、豆腐、玉ねぎ、A塩麹、A粗びきこしょう、油、Bケチャップ…