おから のレシピ 69

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by おいしい健康
埼玉県行田市のB級グルメ。小判型から「銭(ぜに)」→「ゼリー」へ変化したとか。揚げずに焼いてヘルシーに仕上げました。
材料: じゃがいも(皮をむき一口大に切る)、玉ねぎ(みじん切り)、にんじん(…
by 糖尿病いきいきレシピコンテスト
生地におからを使用し、エネルギーを抑え、食物繊維をアップ。ライムを絞り、爽やかな香りとともに楽しみます。
材料: 生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほうれん草、マッシュル…
by おいしい健康
鉄分が豊富なレーズンとアーモンドを贅沢に使った、さくさく食感がたまらないおから入りクッキー。間食やお子さんのおやつに。
材料: ホットケーキミックス、乾燥おから、バター、レーズン、卵(Lサイズ)、…
by おいしい健康
電子レンジでつくる、ごまの風味が口いっぱいに広がる蒸しパンです。おからを使って食物繊維をアップ。朝食やおやつにおすすめ。
材料: ホットケーキミックス、おから、卵、黒練りごま、牛乳、砂糖
by 瀬尾幸子
たくさんの具材が織りなすおいしさ。うまみがじんわり、ほっとする味わいです。
材料: おから、にんじん、ごぼう、生しいたけ、油揚げ、ごま油、長ねぎ、調味料…
by Fujiレシピ
大豆から豆腐を作る時に、豆乳を絞った時の絞りかすがおから。腸内環境を整える食物繊維や記憶に関わるレシチンが豊富。
材料: おから、ひじき(乾)、小松菜、コーン缶、Aクリームチーズ、Aプレーン…
by Fujiレシピ
おからに含まれる大豆サポニンは、血管内の脂肪を除いてドロドロの血液になる原因を除く効果があるといわれています。
材料: おから、ごぼう、れんこん、鶏ささみ、ごま油、A料理酒、A砂糖、A減塩…
by Fujiレシピ
豆腐やおからに含まれるレシチンには動脈硬化などの原因にもなるコレステロールの血管への付着を予防するなどの効果が期待○。
材料: 木綿豆腐、おから、豚ひき肉、にら、塩、黒こしょう、いりごま、餃子の皮…
by おいしい健康
【アマニ油マヨネーズ】ひじきや豆製品は、カリウムの他、水溶性食物繊維も豊富。食材とマヨネーズの風味が良く合います。
材料: ひじき、おから、ミックスビーンズ、リーフレタス、かつお節、しょうゆ、…
by おいしい健康
きび糖とおから入りのクランブルを白桃缶にのせて焼いたヘルシーデザート。さくさくの食感ととろりとした桃の甘味が楽しめます。
材料: おから、きび砂糖、バター、白桃、ミントの葉