さかな のレシピ 580

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by emyo
あっさりとしたたらを、にんにくとしょうがの効いた塩だれで炒めます。焼き付けたブロッコリーの食感がよく、満足感もばっちり。
材料: たら、塩、こしょう、片栗粉、油、ブロッコリー、しめじ、にんにく、A水…
by aprea
バターの香ばしい香りをまとわせてカリッと、中はふっくらと焼き上げましょう。パセリレモンソースがさっぱりとした味わいに。
材料: たら、小麦粉、塩、こしょう、バター、パセリレモンソース、パセリ(みじ…
by かんづめ’sキッチン
手軽で栄養たっぷりのさば缶を使ったスピードメニュー。ふわふわ卵とさば缶のうま味が合わさって、満足度の高い一品です。
材料: さばの水煮缶、玉ねぎ、しょうが(すりおろし)、めんつゆ(3倍濃縮)、…
by 川津幸子
身はふっくらやわらか。骨ごと煮出し、うまみを存分に引き出しました。
材料: 鯛のあら(1人分180〜200g)、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、…
by こたろろ98
さばを揚げ焼きにして、ねぎしょうがソースをかけました。お酒もご飯にもぴったりな1品です。
材料: ごまさば、Aしょうが(すりおろし)、A酒、Aしょうゆ、片栗粉、サラダ…
by 川津幸子
やわらかくジューシーな鯖を、サクサクの衣で軽やかに仕上げました。
材料: さば(3枚におろしたもの)、片栗粉、揚げ油、すだち(あれば)、漬け汁…
by みゆまみ
魚にパン粉をのせて焼くだけ。カリカリ食感が食欲UP。揚げないので、ヘルシーに頂け、カレーの風味が食欲をそそります。
材料: いわし、塩、こしょう、Aパン粉、Aパセリ、Aカレー粉、Aガーリックパ…
by 川津幸子
香ばしくあぶったかつおに香味野菜をたっぷりのせて、サラダのようにいただきましょう。
材料: 生食用かつお(塊)、大根、みょうが、万能ねぎ、青じそ、しょうが、塩、…
by なつさん家。
大根おろしと青しそでさっぱり、さばのうま味が移ったスパゲッティが美味。フライパンひとつで完成するワンポットパスタです。
材料: さば水煮缶、スパゲッティ、小ねぎ(小口切り)、にんにく(みじん切り)…
by おいしい健康
彩りよく、たっぷりの香味野菜が入って食べごたえも充分。おもてなしにも良い華やかな一品です。
材料: かつおのたたき(切り身)、にんじん、セロリ、小ねぎ、しょうが、A 酢…