さっぱり のレシピ 430

1/43次»
by lemonland
暑い夏に冷たくさっぱりといただけるおろしそば。納豆のネバネバは、大根おろしと合わせることで食べやすくなります。
材料: そば(ゆで)、大根、納豆、納豆のたれ、青ねぎ、めんつゆ(3倍濃縮)、水
by おいしい健康
そばにたっぷりの野菜と肉をのせ、ピリ辛のつゆでいただきます。野菜は好みものでアレンジもOKです。
材料: ゆでそば、豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)、サニーレタス、きゅうり、にん…
by おいしい健康
あじをさっぱりといただく南蛮漬け。酸味を効かせたたれに漬け込むことで、食欲がないときでも食べやすい一品です。
材料: あじ(3枚おろし)、塩、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、にんじん、ピーマン…
by おいしい健康
八戸はイカの水揚げ日本一。地元で馴染み深いイカの酢の物を、エネルギーも補給できるようオリーブ油をプラスしてマリネ風に。
材料: いか、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、マリネ液、酢、砂糖、塩、オリーブ油
by おいしい健康 管理栄養士
さっぱりしてツルツルした食感の春雨サラダ。たっぷり野菜とともに。
材料: 緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、きゅうり、A、炒りごま、しょうゆ、…
by くるりダイニング
ジューシーな揚げたなすに、中華風の酸味の効いたたれで、さっぱりといただける一皿に。食欲が落ちる夏におすすめです。
材料: なす、ごま油、青じそ、長ねぎ(白髪ねぎ)、A酢、Aしょうゆ、唐辛子(…
by おいしい健康
いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
材料: いわし(開き)、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…
by おいしい健康
仕上げに酢を加えることで、さっぱりとした鶏肉とじゃがいもの煮物に。具材に味がしっかり染み込むように、じっくり煮込んで。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも、しょうが、A砂糖、Aしょうゆ、A水、…
by おいしい健康
豚肉をぽん酢しょうゆで炒めるだけの簡単レシピ。さっぱりした味わいで、食欲のないときや暑い日にぴったりです。
材料: 豚こま肉、玉ねぎ、ごま油、Aぽん酢しょうゆ、A酢、サニーレタス、ミニ…
by おいしい健康
酢の効いた特製だれをかけて、たっぷり野菜と一緒に豚肉をさっぱりいただきましょう。
材料: 豚もも薄切り肉、酒、きゅうり、トマト、レタス、A砂糖、Aしょうゆ、A…