レシピ数 : 145 品
  • 酢でさっぱり おろし玉ねぎの豚しょうが焼き

    • 262 kcal
    • 食塩 1.4 g
    山口祐加
    料理研究家山口祐加さんレシピをアレンジ。玉ねぎをすりおろすことで甘みがぐんと増すしょうが焼きです。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.7 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    8.3 g
    糖質
    7.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    372 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    176 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    12 µg
    豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ、しょうが、…
    材料: 豚ロース肉(しょうが焼き用)、玉ねぎ…
  • 酢でさっぱり 肉じゃが

    • 293 kcal
    • 食塩 1.4 g
    武蔵裕子
    定番の肉じゃがに酢をプラスすることで甘辛い味付けに酸味が加わり、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    293 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    11.3 g
    脂質
    15.4 g
    炭水化物
    29.0 g
    糖質
    18.5 g
    食物繊維
    10.5 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    741 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    156 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    41 µg
    牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、サ…
    材料: 牛切り落とし肉、じゃがいも、玉ねぎ、…
  • 酢でさっぱり おかずきんぴら

    • 267 kcal
    • 食塩 1.5 g
    武蔵裕子
    豚ひき肉が入ってボリューム満点、おかずとして楽しめるきんぴらです。酢の酸味で塩分を抑えられ、やわらかな味わいになります。
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    267 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    26.4 g
    糖質
    21.2 g
    食物繊維
    5.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    690 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    160 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    28 mg
    葉酸
    55 µg
    豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん、赤とうがら…
    材料: 豚ひき肉、ごぼう、れんこん、にんじん…
  • 鶏手羽元とれんこんのさっぱり甘酢煮

    • 273 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    こんがりと焼き色をつけた鶏手羽元を、さっぱり甘酢でいただきます。ミニトマトは加熱すると、甘みも引き立ちジューシーに。
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    273 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.5 g
    脂質
    14.9 g
    炭水化物
    17.5 g
    糖質
    15.5 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    100 mg
    カリウム
    665 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    224 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    45 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニトマト、ごま…
    材料: 鶏手羽元(1人3本)、れんこん、ミニ…
  • トマトでさっぱり 豚しょうが焼き

    • 210 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    お馴染みのしょうが焼きをたっぷりの長ねぎと合わせて。さらにフレッシュなトマトの酸味と甘みでおいしさがグンとアップします。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    9.3 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    12.0 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    583 mg
    カルシウム
    40 mg
    リン
    195 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    21 mg
    葉酸
    76 µg
    豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマト、酒、サラ…
    材料: 豚もも薄切り肉、小麦粉、長ねぎ、トマ…
  • あじと夏野菜のさっぱり甘酢炒め

    • 150 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    彩りの良い夏野菜と、酢の酸味をいかしてさっぱりと仕上げました。すし酢を活用して味付けは簡単に。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    14.7 g
    脂質
    7.2 g
    炭水化物
    7.8 g
    糖質
    7.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    57 mg
    リン
    186 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    6.2 µg
    ビタミンB12
    5.0 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    29 µg
    あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パプリカ、片栗…
    材料: あじ(3枚おろし)、ズッキーニ、赤パ…
  • さっぱり風味 トマトとしめじのごま酢あえ

    • 31 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    酢を効かせてさっぱりと仕上げた一品です。トマトとごまのうま味が全体になじみ、手軽で味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    31 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.8 g
    炭水化物
    6.0 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    50 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    23 µg
    トマト、しめじ、A、白ごま、酢、砂糖、塩
    材料: トマト、しめじ、A、白ごま、酢、砂糖…
  • 電子レンジで とうもろこしと玉ねぎのさっぱりあえ

    • 58 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    レモン汁の酸味を効かせ、さっぱりとした味で仕上げた一皿です。レンジ加熱で甘味がアップした玉ねぎも加わり塩分控えめに。
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    エネルギー
    58 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.5 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    8.5 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    148 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    42 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    35 µg
    玉ねぎ、とうもろこし、A、オリーブ油、レモン汁、塩
    材料: 玉ねぎ、とうもろこし、A、オリーブ油…
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • 鶏肉となすのさっぱり中華だれ

    • 148 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでることで、つるっとした食感に。酢を効かせたさっぱりだれをかけて、野菜と一緒にいただきます。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    6.3 g
    炭水化物
    9.0 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    516 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    46 µg
    鶏むね肉(皮つき)、塩、片栗粉、なす、きゅうり、…
    材料: 鶏むね肉(皮つき)、塩、片栗粉、なす…
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