しいたけ のレシピ 437

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検索キーワード : しいたけ

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by 奥津哲夫
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいたけ、鶏もも肉、だし汁…
by bonweekend
味付けはシンプル。しいたけの風味が香るすまし汁です。チンゲン菜のシャキシャキ食感がいいアクセントに。
材料: しいたけ、チンゲン菜、だし汁、A塩、Aしょうゆ、A酒
by おいしい健康
鶏肉ときのこのうまみが効いた温かいつけ汁でいただくざるそば。つけ汁に入ったごろごろの具材で満足できる一品です。
材料: そば(ゆで)、鶏もも肉、しめじ、しいたけ、ねぎ、ごま油、Aだし汁(か…
by 高野久美子
豆や干ししいたけなどの具材からうまみが溶け出したコクのあるスープ。やさしい味わいにほっとします。
材料: 玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、干ししいたけ、オリーブ油、バター、塩、…
by おいしい健康 管理栄養士
電子レンジで手軽に完成。レモンの香りと酸味がきのこのおいしさを引き立てます。
材料: しめじ、エリンギ、しいたけ、にんにく、ドライパセリ、レモン汁、A、オ…
by ワタナベマキ
味の染みたほろほろの豆腐に、食感のよい絹さやとにんじん。豆腐の甘みを生かしたやさしい味わいです。
材料: 木綿豆腐、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、にんじん、絹さや、ごま…
by ワタナベマキ
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。
材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大正えびや車えびなど)…
by ワタナベマキ
つるんとした卵の食感に、具材のおいしさが詰まった茶碗蒸し。
材料: 卵、えび、しいたけ、ぎんなん、みつば、ゆずの皮(せん切り)、Aだし汁…
by ワタナベマキ
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小)、ゆでたけのこ、黒…
by おいしい健康 管理栄養士
しいたけのかさと軸をまるごと使ったマヨネーズ焼きです。
材料: しいたけ、小ねぎ(小口切り)、A、マヨネーズ、こしょう