しめじ のレシピ 60

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by おいしい健康
包丁いらずのお手軽サラダ。加熱も電子レンジでOK!調理後は水が出にくく、作り置きにもおすすめです。
材料: にんじん、しめじ、A粒マスタード、Aレモン汁、A塩、ドライパセリ
by 京ん家
しっとりむね肉に、しめじの旨味と柚子胡椒の香りの熱々のあんを、とろ~り。あっさりしたものを食べたい時にピッタリ!
材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、片栗粉、油、小ねぎ(小口切り)、…
by まじゅじゅ
鮭としめじにバターしょうゆがマッチする秋のひと皿。お好みでわさびを合わせて召し上がれ。
材料: 鮭切り身、しめじ、サラダ油、バター、A酒、Aみりん、Aしょうゆ、A砂…
by ナオパーク
かつお節とごま風味が◎!。かつお節やごまなど風味豊かな食材は、塩分控えめでも料理をおいしく仕上げます。
材料: ブロッコリー、しめじ、かつお節、しょうゆ、ごま油、砂糖、すりごま
by purimaus
長芋はいも類の中でも比較的カロリーは低め。シャクっとした歯ざわりが楽しく、溶けたチーズのコクと香りがたまりません!
材料: しめじ、長いも、めんつゆ(3倍濃縮)、塩、こしょう、オリーブオイル、…
by 文蔵子
定番に食べたいお味噌汁!ほうれん草には免疫低下を予防する葉酸が豊富です。
材料: ほうれん草、しめじ、油揚げ、出汁、A塩麹、A酒粕、A味噌
by えみまふぃん
新玉ねぎの甘みとバター醤油の風味がおいしい!新玉ねぎは火の通りが早く、調理時間が短縮できて◎!
材料: 新玉ねぎ、しめじ、油、Aみりん、A醤油、Aポン酢、かつお節、バター、…
by meg526
フライパン一枚のお手軽レシピ。牛肉は貧血予防に役立つ鉄や、味覚を正常に保つ亜鉛が多く含まれます。
材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、しめじ、玉ねぎ、サラダ油、塩、こしょう、…
by マユガリータ
水菜にはカルシウムが豊富に含まれています。カルシウムは、牛乳など動物性食品以外の植物性食品からも摂取しましょう。
材料: スパゲッティ、ツナ缶(ノンオイル)、しめじ(石づきを取り、ほぐす)、…
by くにしゃん♪
厚揚げは、カルシウムが豊富で骨粗鬆症予防が期待できる食材の一つです。梅干しを使った甘酢は風味にパンチがあります。
材料: 厚揚げ、しめじ、梅干し、サラダ油、調味料、醤油、砂糖、酢、水