レシピ数 : 158 品
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 228 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯にぴったりの一品です。
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
  • 辛くない麻婆豆腐

    • 254 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康
    香辛料を使わない辛くない麻婆豆腐。辛みがなくても、みそとにんにくの風味やコクで味わいしっかり。お子さんにもおすすめです。
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    505 mg
    エネルギー
    254 kcal
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    10.7 g
    糖質
    8.9 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    1.7 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    505 mg
    絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、しょうが(す…
    材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、にら、長ねぎ、…
  • 揚げない春巻き

    • 264 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    油で揚げずにオーブントースターで焼く春巻き。コンロの火を使わず、油の量も少なくてすみます。焼き上がりはパリパリです。
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    322 mg
    エネルギー
    264 kcal
    たんぱく質
    10.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    37.0 g
    糖質
    35.3 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    322 mg
    豚もも薄切り肉、春雨(乾燥)、キャベツ、にら、春…
    材料: 豚もも薄切り肉、春雨(乾燥)、キャベ…
  • 切り干し大根とにらの中華スープ

    • 24 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    切り干し大根のうま味と、しゃきしゃきとした食感がくせになる、具だくさんスープ。手軽に作れ、食物繊維補給にもおすすめです。
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    280 mg
    エネルギー
    24 kcal
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.7 g
    カリウム
    280 mg
    切り干し大根、えのきたけ、にら、水、鶏がらスープ…
    材料: 切り干し大根、えのきたけ、にら、水、…
  • プルコギ

    • 247 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    肉と野菜をたれに揉み込んで、フライパンで炒めるだけ。食欲をそそる香りと味付けで、ご飯がすすむおいしさです。
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    559 mg
    エネルギー
    247 kcal
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    14.2 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    10.8 g
    コレステロール
    49 mg
    食塩相当量
    1.4 g
    食物繊維
    2.6 g
    カリウム
    559 mg
    牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、にら、A、しょ…
    材料: 牛もも薄切り肉、玉ねぎ、にんじん、に…
  • 鶏ささ身とにらの中華スープ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    オイスターソースのコクとにらの風味でいただく中華スープ。鶏肉は水から弱火で煮てやわらかく仕上げます。山椒をアクセントに。
    エネルギー
    56 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    346 mg
    エネルギー
    56 kcal
    たんぱく質
    8.3 g
    脂質
    0.3 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    3.5 g
    コレステロール
    20 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    346 mg
    鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら、たけのこ水…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A砂糖、片栗粉、にら…
  • 焼き餃子

    • 261 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    玉ねぎを入れると、肉がぱさつかずに仕上がります。たれのしょうゆを減らして塩分を抑え、酢の酸味でさっぱりといただきます。
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    24.4 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    エネルギー
    261 kcal
    たんぱく質
    11.7 g
    脂質
    11.0 g
    炭水化物
    26.5 g
    糖質
    24.4 g
    コレステロール
    30 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    328 mg
    豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃子の皮(1人…
    材料: 豚ひき肉、キャベツ、玉ねぎ、にら、餃…
  • ちゃんこ鍋

    • 281 kcal
    • 食塩 1.9 g
    おいしい健康
    ちゃんこ鍋とは相撲部屋で作られる具材たっぷりの鍋料理。肉の他に、野菜もたっぷりいただけるところが鍋料理の魅力のひとつ。
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    エネルギー
    281 kcal
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    15.8 g
    炭水化物
    14.1 g
    糖質
    9.3 g
    コレステロール
    48 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    4.8 g
    カリウム
    814 mg
    A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り)、A しょ…
    材料: A 鶏ひき肉、A 長ねぎ(みじん切り…
  • もずく入りヒラヤーチー

    • 90 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    沖縄でおやつやおかずとしてよく食べられる「ヒラヤーチー」。材料も少なく、作り方もとっても簡単。家族で楽しめます。
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    90 mg
    エネルギー
    90 kcal
    たんぱく質
    2.1 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    16.8 g
    糖質
    15.7 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    90 mg
    小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cmに切る)、A…
    材料: 小麦粉、水、A 生もずく(長さ3cm…
  • 野菜たっぷり餃子

    • 191 kcal
    • 食塩 0.7 g
    おいしい健康
    栃木県のにらの生産量は全国1〜2位。寒暖差が激しい土地でスタミナ源として好まれてきたことが餃子が有名になるきっかけに。
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.3 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    272 mg
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    8.0 g
    脂質
    6.1 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    22.3 g
    コレステロール
    15 mg
    食塩相当量
    0.7 g
    食物繊維
    2.1 g
    カリウム
    272 mg
    キャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひき肉、A に…
    材料: キャベツ(みじん切り)、塩、A 豚ひ…