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焼き長いもとエリンギの山椒塩
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
長いもとエリンギを大きめに切って、ごま油を絡めて焼くだけ。山椒塩でいただきます。エネルギー65 kcalたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.0 gカリウム395 mgエネルギー65 kcalたんぱく質2.4 g脂質2.3 g炭水化物10.8 g糖質8.8 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.0 gカリウム395 mg長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩、粉山椒材料： 長いも、エリンギ、ごま油、山椒塩、塩…-
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秋のラタトイユ
- 61 kcal
- 食塩 0.7 g
エリンギとかぼちゃを使った秋におすすめのラタトイユ。トマトのうま味で塩分控えめでもおいしいくいただけます。エネルギー61 kcalたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.3 g糖質9.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維3.1 gカリウム396 mgエネルギー61 kcalたんぱく質2.0 g脂質1.3 g炭水化物12.3 g糖質9.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.7 g食物繊維3.1 gカリウム396 mgかぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、ミニトマト、…材料： かぼちゃ（皮付き）、なす、エリンギ、…-
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ピーマンとエリンギのごまみそ炒め
- 72 kcal
- 食塩 0.5 g
みそのこってりした味とごまの風味が食欲そそる炒めもの。さっと炒めて、エリンギとピーマンの食感を楽しみましょう。エネルギー72 kcalたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.1 gカリウム181 mgエネルギー72 kcalたんぱく質1.9 g脂質5.2 g炭水化物5.3 g糖質3.2 gコレステロール0 mg食塩相当量0.5 g食物繊維2.1 gカリウム181 mgピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま、合わせ調味…材料： ピーマン、エリンギ、ごま油、すりごま…-
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スパイシー串焼き
- 201 kcal
- 食塩 1.1 g
スパイスをきかせたエスニック風の串焼き。香ばしく焼き上がった牛肉のうま味と野菜の甘味がしっかり感じられます。エネルギー201 kcalたんぱく質17.5 g脂質11.1 g炭水化物7.9 g糖質5.6 gコレステロール49 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.3 gカリウム546 mgエネルギー201 kcalたんぱく質17.5 g脂質11.1 g炭水化物7.9 g糖質5.6 gコレステロール49 mg食塩相当量1.1 g食物繊維2.3 gカリウム546 mg牛ももブロック肉（輸入牛、ステーキ用）、オリーブ…材料： 牛ももブロック肉（輸入牛、ステーキ用…-
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たたき自然薯と焼ききのこの塩昆布あえ
- 92 kcal
- 食塩 0.4 g
自然薯は皮をむかずに使い、素材の風味とともに栄養も丸ごといただきます。きのこと昆布と合わせれば水溶性食物もさらにアップ。エネルギー92 kcalたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.9 gカリウム512 mgエネルギー92 kcalたんぱく質3.2 g脂質1.6 g炭水化物19.3 g糖質16.4 gコレステロール0 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.9 gカリウム512 mg自然薯（または長いも）、エリンギ、A 小ねぎ（小…材料： 自然薯（または長いも）、エリンギ、A…-
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しゃきしゃき肉団子の和風スパイスカレー
- 263 kcal
- 食塩 1.7 g
豆腐と野菜で肉団子のボリュームアップ。市販のカレールーを使わず、カレー粉を用いて、食事の制限がある方でも満足できる一品。エネルギー263 kcalたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物19.6 g糖質15.6 gコレステロール47 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.0 gカリウム711 mgエネルギー263 kcalたんぱく質16.5 g脂質13.5 g炭水化物19.6 g糖質15.6 gコレステロール47 mg食塩相当量1.7 g食物繊維4.0 gカリウム711 mg鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、…材料： 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん…-
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野菜たっぷり洋風蒸し鍋
- 246 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。エネルギー246 kcalたんぱく質18.9 g脂質15.8 g炭水化物8.3 g糖質4.2 gコレステロール49 mg食塩相当量1.1 g食物繊維4.1 gカリウム709 mgエネルギー246 kcalたんぱく質18.9 g脂質15.8 g炭水化物8.3 g糖質4.2 gコレステロール49 mg食塩相当量1.1 g食物繊維4.1 gカリウム709 mg肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、にんじん、…材料： 肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）…-
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きのこのソテー
- 35 kcal
- 食塩 0.4 g
いろいろなきのこのうま味を味わえるソテー。バターの風味が食欲をそそります。エネルギー35 kcalたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.3 gコレステロール6 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.3 gカリウム209 mgエネルギー35 kcalたんぱく質1.9 g脂質2.7 g炭水化物3.6 g糖質1.3 gコレステロール6 mg食塩相当量0.4 g食物繊維2.3 gカリウム209 mgしめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、バター、しょ…材料： しめじ、エリンギ、しいたけ、水、A、…-
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サーモンとかぶのハーブパン粉焼き
- 194 kcal
- 食塩 1.6 g
じっくり焼いた野菜の甘みと、スモークサーモン、チーズのうまみ。食材から出るシンプルな美味しさを楽しめる一品です。エネルギー194 kcalたんぱく質13.8 g脂質12.5 g炭水化物9.0 g糖質5.5 gコレステロール28 mg食塩相当量1.6 g食物繊維3.5 gカリウム526 mgエネルギー194 kcalたんぱく質13.8 g脂質12.5 g炭水化物9.0 g糖質5.5 gコレステロール28 mg食塩相当量1.6 g食物繊維3.5 gカリウム526 mgスモークサーモン、かぶ、エリンギ、カマンベールチ…材料： スモークサーモン、かぶ、エリンギ、カ…-
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水菜とエリンギの胡麻和え
- 32 kcal
- 食塩 0.6 g
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで食感が良くなり、食べごたえもアップ。エネルギー32 kcalたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物6.0 g糖質3.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.7 gカリウム350 mgエネルギー32 kcalたんぱく質2.6 g脂質1.0 g炭水化物6.0 g糖質3.3 gコレステロール0 mg食塩相当量0.6 g食物繊維2.7 gカリウム350 mg水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょうゆ、砂糖材料： 水菜、エリンギ、A、白すりごま、しょ…-
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