レシピ数 : 4426 品
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    だし汁(かつお・昆布)

    • 4 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で3日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。
    エネルギー
    4 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    126 mg
    エネルギー
    4 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    126 mg
    かつお節、昆布、水
    材料: かつお節、昆布、水
  • 七草粥

    • 141 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    お正月のごちそうで少し疲れた胃腸にほっとするおいしさです。七草は別ゆでし、色よく仕上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    150 mg
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    150 mg
    米、水、塩、春の七草 せり、大根、かぶの葉など、…
    材料: 米、水、塩、春の七草 せり、大根、か…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 298 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 284 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋

    • 355 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。
    エネルギー
    355 kcal
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1024 mg
    エネルギー
    355 kcal
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1024 mg
    牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…
  • ごまぽんだれでいただく 豆乳鍋

    • 314 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    まろやかな豆乳のスープに、香り高いぽん酢しょうゆとごまのたれが相性抜群。シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントに。
    エネルギー
    314 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.0 g
    コレステロール
    89 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    976 mg
    エネルギー
    314 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.0 g
    コレステロール
    89 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    976 mg
    鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水、調整豆乳、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水…
  • キャベツ・にんじん・豚しゃぶ鍋

    • 309 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    野菜と豚肉の甘みに、にんにく・しょうゆ・オリーブ油のたれがマッチ。野菜と豚肉はスープにさっとくぐらせるだけと手軽です。
    エネルギー
    309 kcal
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.3 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    871 mg
    エネルギー
    309 kcal
    たんぱく質
    24.0 g
    脂質
    16.6 g
    炭水化物
    15.5 g
    糖質
    11.3 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    871 mg
    豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キャベツ、にん…
    材料: 豚もも薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、キ…
  • ふろふき大根 ゆずみそがけ

    • 74 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    ゆず香るみそだれでいただく、ふろふき大根。大根の甘みが強い、冬におすすめの一品です。下ゆでは電子レンジで時短に。
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    325 mg
    エネルギー
    74 kcal
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    12.8 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    325 mg
    大根、だし汁(昆布)、ゆずの皮(飾り用)、A、み…
    材料: 大根、だし汁(昆布)、ゆずの皮(飾り…
  • ぶりと野菜の包み焼き

    • 234 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    ピリ辛だれでいただく、ぶりと野菜の包み焼き。シンプルな味付けで、素材のおいしさを味わえる一皿です。
    エネルギー
    234 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    485 mg
    エネルギー
    234 kcal
    たんぱく質
    18.3 g
    脂質
    14.8 g
    炭水化物
    4.5 g
    糖質
    3.0 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    485 mg
    ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいたけ、塩蔵わか…
    材料: ぶり(切り身)、酒、塩、かぶ、まいた…
  • 2種の餅ピザ

    • 313 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    定番のケチャップ味と子どもも大好きなコーンマヨ味の餅ピザ。普通のおもちの食べ方に飽きた時や朝食やおやつにもぴったり。
    エネルギー
    313 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    52.6 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    93 mg
    エネルギー
    313 kcal
    たんぱく質
    6.5 g
    脂質
    7.1 g
    炭水化物
    53.4 g
    糖質
    52.6 g
    コレステロール
    13 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    0.8 g
    カリウム
    93 mg
    切りもち(1人2個)、和風、ホールコーン、マヨネ…
    材料: 切りもち(1人2個)、和風、ホールコ…