里いも のレシピ 139

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by kaiko子
寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
材料: 里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ(小口切り)
by 奥津哲夫
具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいたけ、鶏もも肉、だし汁…
by ワタナベマキ
しっかりと味のしみた鶏肉と野菜。にんじんを飾り切りすることで華やかになるので、おせちの一品としてもどうぞ。
材料: 鶏もも肉、にんじん、里いも、ごぼう、れんこん(小)、ゆでたけのこ、黒…
by おいしい健康 管理栄養士
ほくほくの里いもに、甘みそをかけて。ほっこりとした味わいです。
材料: 里いも、昆布だし(ゆでる用)、甘みそ、昆布だし、赤みそ、みりん、砂糖
by おいしい健康
和食の素材にちょっとひと手間で、目先を変えた一品に。スパイシーなので、おつまみにもピッタリ。
材料: さといも煮、冷凍いんげん、にんにく(みじん切り)、クミンシード、オリ…
by おいしい健康
市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾燥)、Aマヨネーズ、A柚子…
by 川津幸子
材料: 鶏もも肉、干ししいたけ、こんにゃく、里いも、ごぼう、れんこん、にんじ…
by ワタナベマキ
照りよく、しっかりと味のしみたホクホクの里いも。滋養を蓄えた、大地の恵みをいただきます。
材料: 里いも、塩、しょうゆ、調味料A、だし汁、酒、みりん
by 簡単手抜きママ
たらと里いも、かに風味かまぼこで彩りもよく、食べごたえのある一品。フライパン1枚で作れるお手軽レシピです。
材料: たら(切り身)、塩、かに風味かまぼこ、里いも、小麦粉、サラダ油、Aし…
by みかんっぴ
ねっとりとした里芋がおいしい!里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
材料: 米、里芋、Aこんぶだし(顆粒)、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、A塩、水