レシピ数 : 193 品
  • 鶏肉と干ししいたけの炊き込みご飯

    • 320 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉と干ししいたけのうま味たっぷりの炊き込みご飯。しょうがの香りを効かせて塩分を控えめに。押麦で食物繊維が補えます。
    エネルギー
    320 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    60.3 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    296 mg
    エネルギー
    320 kcal
    たんぱく質
    11.9 g
    脂質
    2.6 g
    炭水化物
    60.3 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.3 g
    食物繊維
    3.3 g
    カリウム
    296 mg
    米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にん…
    材料: 米、押麦、鶏むね肉(皮つき)、干ししいたけ、にんじん、しょうが、しょうゆ…
  • 蒸し器のいらない 茶碗蒸し

    • 73 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    蓋付きの鍋または深めのフライパンで作れます。鍋底に布巾を敷くと器がガタガタせず、きれいに蒸し上がります。
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    208 mg
    エネルギー
    73 kcal
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    1.4 g
    コレステロール
    120 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    0.7 g
    カリウム
    208 mg
    卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉…
    材料: 卵、だし汁(かつお昆布)、しょうゆ、塩、鶏むね肉(皮つき)、しいたけ、三…
  • 電子レンジで 韓国風蒸し鶏

    • 177 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    やわらかい蒸し鶏とシャキシャキのもやしをコチュジャンだれでいただきます。もやしはたれが薄まらないようしっかり水きりを。
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    352 mg
    エネルギー
    177 kcal
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    7.0 g
    炭水化物
    8.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    0.9 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    352 mg
    鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、砂糖、酒、長ねぎの青い部分、しょうが(薄切り)、もや…
  • バンバンジー

    • 191 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    むね肉は塩麹と油をまぶしてしっとりやわらかな仕上がりに。ごまだれは、酢で塩味が引き立ち、塩分控えめでも満足できます。
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    エネルギー
    191 kcal
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    8.9 g
    炭水化物
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.5 g
    カリウム
    461 mg
    鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、きゅうり、長ねぎ、しょうが、鶏肉の下味用、日本酒、塩…
  • オムライス

    • 417 kcal
    • 食塩 2.3 g
    おいしい健康
    懐かしさを感じる定番のオムライス。ご飯に味付けするトマトケチャップは煮詰めて水分をとばすとおいしさがアップします。
    エネルギー
    417 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    602 mg
    エネルギー
    417 kcal
    たんぱく質
    20.8 g
    脂質
    10.6 g
    炭水化物
    58.0 g
    コレステロール
    244 mg
    食塩相当量
    2.3 g
    食物繊維
    4.0 g
    カリウム
    602 mg
    鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、玉ねぎ、しめじ、ピーマン、麦ご飯(押麦3割)、塩、粗…
  • 鶏飯(けいはん)

    • 272 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    奄美大島地方の郷土料理。鶏肉や野菜をご飯にのせ、スープをかけていただきます。彩りも栄養バランスもよい料理です。
    エネルギー
    272 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    38.4 g
    コレステロール
    134 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    326 mg
    エネルギー
    272 kcal
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    38.4 g
    コレステロール
    134 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    1.8 g
    カリウム
    326 mg
    鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒鶏ガラスープ…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、A 水、A 顆粒鶏ガラスープの素、A 酒、干ししいた…
  • ヘルシー山賊焼き

    • 137 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康
    長野県松本市界隈のご当地グルメ。鶏の1枚肉をにんにくのタレに漬け込んで揚げますが、今回はこんがり焼いてカロリーダウン。
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    417 mg
    エネルギー
    137 kcal
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    8.4 g
    コレステロール
    50 mg
    食塩相当量
    0.5 g
    食物繊維
    1.1 g
    カリウム
    417 mg
    鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(すりおろし)、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、A しょうが(すりおろし)、A にんにく(すりおろし…
  • カレースープ

    • 79 kcal
    • 食塩 1.0 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    ゴロゴロとした野菜がたっぷり入っている、食べ応えのあるスープです。カレーの香りが食欲をそそります。
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    279 mg
    エネルギー
    79 kcal
    たんぱく質
    8.4 g
    脂質
    1.0 g
    炭水化物
    9.2 g
    コレステロール
    22 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    2.2 g
    カリウム
    279 mg
    鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、キャベツ、にん…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、アスパラガス、キャベツ、にんじん、もち麦、水、顆粒コ…
  • みそのなごやかつ

    • 80 kcal
    • 食塩 0.4 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    衣にコーンフレークとナッツを使い、香ばしさと咀嚼回数がアップ!満足感が得られる一品です。
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    151 mg
    エネルギー
    80 kcal
    たんぱく質
    6.7 g
    脂質
    2.5 g
    炭水化物
    7.4 g
    コレステロール
    27 mg
    食塩相当量
    0.4 g
    食物繊維
    0.6 g
    カリウム
    151 mg
    鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、落花生、コーン…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、塩、こしょう、落花生、コーンフレーク、薄力粉、卵、A…
  • 鶏と彩り野菜の黒酢炒め

    • 132 kcal
    • 食塩 0.8 g
    糖尿病いきいきレシピコンテスト
    高カロリーになりがちな中華料理は、材料を下茹でしてから炒めることで、油を減らし、カロリーカット。
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    329 mg
    エネルギー
    132 kcal
    たんぱく質
    10.2 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    10.1 g
    コレステロール
    29 mg
    食塩相当量
    0.8 g
    食物繊維
    1.4 g
    カリウム
    329 mg
    鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青ピーマン、赤…
    材料: 鶏むね肉、塩、酒、片栗粉、玉ねぎ、青ピーマン、赤ピーマン、にんじん、セロ…