鶏ミンチ のレシピ 139

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by ワタナベマキ
かぼちゃと甘辛いひき肉そぼろの相性は抜群。満足感のある副菜です。
材料: かぼちゃ、鶏ひき肉、長ねぎ、グリーンピース(冷凍でも可)、だし汁、酒…
by おいしい健康
しょうがを効かせた和風ソースで食べる、ふわふわの豆腐ハンバーグ。豆腐と鶏ひき肉を使った、おなかにやさしいハンバーグです。
材料: 木綿豆腐、鶏ひき肉、玉ねぎ、A片栗粉、A溶き卵、A塩、油、Bしょうゆ…
by hirokoh
卵、パン粉不使用の豆腐ハンバーグ。つなぎがない分、粘りが出るまでしっかり混ぜるのがポイントです。
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、塩、こしょう、サラダ油、しめじ、Aケチャ…
by おいしい健康
肉の食感とうま味がギュッとつまった食べごたえあるチキンナゲットです。高野豆腐入りでカルシウムなどのミネラルも補えます。
材料: A 鶏ひき肉、A 高野豆腐(すりおろす)、A 玉ねぎ(みじん切り)、…
by 北海道ぎょれん
鶏ひきだんごがふんわりとした食感でおいしい、水だしを使っただし煮。ポリ袋を使った調理で手も汚れません。
材料: 鶏ひき肉、チンゲン菜(ざく切り)、A しょうが汁、A 玉ねぎ(すりお…
by dadaちゃん
ふわふわ団子が美味しいぐだくさん煮物。具材の旨味と甘さが煮汁に溶け出し、うまみたっぷりの一品です。
材料: 肉団子の材料、鶏挽き肉、ネギ、卵、絹ごし豆腐、生姜、中華だし(顆粒)…
by 川津幸子
材料: 鶏ひき肉、しょうが、絹さや、サラダ油、酒、しょうゆ、砂糖、水、ご飯、…
by おいしい健康
水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。  
材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、Aまいたけ(みじん切…
by アトリエ沙羅
ひき肉に豆腐を加えてふんわり、ヘルシー。香味野菜や酸味のきいたたれで、さっぱりとしたおいしさです。お弁当にもおすすめ。
材料: ピーマン、薄力粉、サラダ油、肉詰めの材料、鶏ひき肉、絹ごし豆腐、卵、…
by おいしい健康(透析レシピ)
ひき肉に豆腐を加えてボリュームアップ!香辛料や香味野菜を使い、焼き野菜は一度ゆでこぼして、食塩とカリウムをカット。
材料: カレー、鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切…