豚肉と茄子の甘味噌炒め + 3 品
- 4 品
- 538kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 22.5g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 87.7g
- 食物繊維 7.8g
- 4 品
- 538kcal
- 食塩 1.9g
- たんぱく質 22.5g
- 脂質 13.5g
- 炭水化物 87.7g
- 食物繊維 7.8g
食事のテーマ：肝機能の値が高い 尿酸値が高い 中性脂肪が高い コレステロールが高い 貧血対策
-
主菜
豚肉と茄子の甘味噌炒めエネルギー205 kcal食塩1.3 g -
副菜
かぼちゃのきんぴらエネルギー105 kcal食塩0.6 g -
副菜
トマトの甘酢あえエネルギー31 kcal食塩0.0 g -
その他
玄米ご飯(130g)エネルギー198 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
22.5
g
脂質
13.5
g
炭水化物
87.7
g
糖質
79.9
g
食物繊維
7.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1118
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
133
mg
リン
420
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.98
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.88
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
216
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
5.6
mg
飽和脂肪酸
3.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.22
g
多価不飽和脂肪酸
3.36
g
エネルギー
538
kcal
食塩相当量
1.9
g
たんぱく質
22.5
g
脂質
13.5
g
炭水化物
87.7
g
糖質
79.9
g
食物繊維
7.8
g
水溶性食物繊維
1.7
g
不溶性食物繊維
6.2
g
カリウム
1118
mg
カルシウム
64
mg
マグネシウム
133
mg
リン
420
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
3.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
48
mg
ビタミンB1
0.98
mg
ビタミンB2
0.31
mg
ビタミンC
67
mg
ビタミンB6
0.88
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
99
µg
ビタミンA
216
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
52
µg
ビタミンE
5.6
mg
飽和脂肪酸
3.42
g
一価不飽和脂肪酸
5.22
g
多価不飽和脂肪酸
3.36
g
買い物リスト
1
人分
材料: 9 品
野菜・果実類
-
なす3/4本 (67 g)
-
ピーマン1個 (29 g)
-
しょうが1/3片 (5 g)
-
にんにく1/2片 (2.7 g)
-
かぼちゃ1/8個未満 (89 g)
-
赤とうがらし(輪切り)1/8本 (0.1 g)
-
トマト1/2個 (72 g)
肉類
-
豚もも薄切り肉70.0 g
その他
-
玄米ご飯130.0 g
よく使う材料: 9 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
サラダ油4.0 g
-
酒5.0 g
-
片栗粉2.0 g
-
みそ6.0 g
-
みりん10.0 g
-
しょうゆ7.0 g
-
砂糖8.0 g
-
酢5.0 g
-
白ごま0.5 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
