厚揚げと大根、豚バラ肉の味噌煮 + 3 品
- 4 品
- 541kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.0g
- 脂質 17.3g
- 炭水化物 84.0g
- 食物繊維 9.0g
- 4 品
- 541kcal
- 食塩 2.0g
- たんぱく質 18.0g
- 脂質 17.3g
- 炭水化物 84.0g
- 食物繊維 9.0g
食事のテーマ：透析
-
主菜
厚揚げと大根、豚バラ肉の味噌煮エネルギー214 kcal食塩1.5 g -
副菜
オクラの柚子胡椒ごまあえエネルギー19 kcal食塩0.3 g -
副菜
しいたけのバターぽん酢焼きエネルギー28 kcal食塩0.2 g -
その他
ご飯（白米）(180g)エネルギー281 kcal食塩0.0 g
この献立の栄養価
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あなたの食事基準に合わせたレシピの
栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
541
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
17.3
g
炭水化物
84.0
g
糖質
75.0
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
704
mg
カルシウム
225
mg
マグネシウム
93
mg
リン
284
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
5.25
g
一価不飽和脂肪酸
5.62
g
多価不飽和脂肪酸
4.75
g
エネルギー
541
kcal
食塩相当量
2.0
g
たんぱく質
18.0
g
脂質
17.3
g
炭水化物
84.0
g
糖質
75.0
g
食物繊維
9.0
g
水溶性食物繊維
3.3
g
不溶性食物繊維
5.7
g
カリウム
704
mg
カルシウム
225
mg
マグネシウム
93
mg
リン
284
mg
鉄
2.9
mg
亜鉛
3.0
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
18
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.23
mg
ビタミンC
16
mg
ビタミンB6
0.35
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
124
µg
ビタミンA
30
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
40
µg
ビタミンE
1.1
mg
飽和脂肪酸
5.25
g
一価不飽和脂肪酸
5.62
g
多価不飽和脂肪酸
4.75
g
買い物リスト
1
人分
材料: 8 品
野菜・果実類
-
大根4cm (120 g)
-
しょうが1/4片 (3.8 g)
-
小ねぎ(小口切り)2.2 g
-
オクラ3.5本 (35 g)
-
しいたけ4枚 (63 g)
肉類
-
豚バラ薄切り肉20.0 g
豆・豆製品・こんにゃく類
-
厚揚げ60.0 g
その他
-
ご飯(白米)180.0 g
よく使う材料: 12 品
*お買い物リストの合計に反映されません。
-
A砂糖2.0 g
-
Aしょうゆ5.0 g
-
Aみりん6.0 g
-
A酒5.0 g
-
Aみそ6.0 g
-
豆板醤0.5 g
-
A顆粒だし0.1 g
-
Aめんつゆ(3倍濃縮)0.3 g
-
柚子こしょう0.3 g
-
すりごま1.0 g
-
ぽん酢しょうゆ3.0 g
-
バター2.0 g
※買い物リストでは、食材の廃棄部分（野菜の皮や肉・魚の骨や内臓）を含んだ重量で表示されています。
