材料(1人分)
- 土佐ジロー もも肉皮なし(または鶏もも肉 皮なし)
- 90 g
- オリーブ油
- 小さじ3/4 (3 g)
- 【A】
-
- 塩
- 0.2 g
- こしょう
- 少々
- にんにく
- 0.5 g
- 無糖ヨーグルト
- 大さじ1 (15 g)
- こいくちしょうゆ
- 小さじ1/2 (3 g)
- ケチャップ
- 小さじ1弱 (5 g)
- カレー粉
- 小さじ1/2 (1 g)
- クミンパウダー
- 小さじ1/6弱 (0.3 g)
- はちみつ
- 小さじ1/3弱 (2 g)
- 【付け合せ】
-
- ラディッシュ
- 15 g
- グリーンアスパラガス
- 20 g
- ルッコラ
- 10 g
- レモン
- 小さじ2と1/2弱 (12 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。