材料（1人分）
- 甘酒（ストレートタイプ）
- 150 g
- レモン汁
- 小さじ1弱 (4 g)
- レモンの皮（すりおろす）
- 0.5 g
- ミントの葉
- 0.5 g
- 練乳（好みで）
- 大さじ1/2強 (10 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
甘酒レモンミルキーフローズン
管理栄養士のおすすめコメント
ビタミンB群やミネラルが豊富で暑い時期の疲労回復にもピッタリ！レモンの香りが爽やかで口当たり優しいデザートです。
栄養価（1人分）
エネルギー
146kcal
食塩相当量
0.3g
たんぱく質
3.3g
脂質
1.0g
炭水化物
33.4g
糖質
32.8g
食物繊維
0.6g
コレステロール
2mg
カリウム
66mg
カルシウム
31mg
リン
54mg
鉄
0.2mg
亜鉛
0.5mg
ビタミンD
0.0µg
ビタミンB12
0.1µg
ビタミンC
2mg
葉酸
13µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。
手順
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1
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【ヘルシオグリーンプレッソEJ- GP1を使ったレシピです】
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2
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※栄養価は練乳を10gかけた場合のものです。
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3
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甘酒、練乳、レモン汁を混ぜる。製氷器などに注ぎ、冷凍庫で凍らせる。
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4
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フローズン用アタッチメントを取り付け、切り替えダイヤルを「葉物／フローズン」に合わせる。
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5
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3を冷凍庫から出して、2〜3分経ってから投入口へ少しずつ入れていく（5秒ぐらいの間隔で）。
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6
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出来上がったフローズンを器に盛り、レモンの皮、ミントを添え、好みで練乳をかける。
https://oishi-kenko.com/recipes/10887