文字サイズ

塩だれキャベツ

栄養士のおすすめコメント

ざくざく切ったキャベツを調味料であえるだけ。作りおきにも役立つ一品です。粗びき黒こしょうはやや多めに振るのがポイント。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

キャベツ
60 g
にんにく(すりおろし)
1 g
顆粒鶏がらスープの素
小さじ1/6強 (0.5 g)
0.3 g
ごま油
小さじ1/4 (1 g)
粗びき黒こしょう
少々

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

キャベツは1cm幅の細切りにします。すべての材料と混ぜ合わせ、しばらくおいてしんなりしたら出来上がりです。

2

※4人分からが作りやすい分量です。

https://oishi-kenko.com/recipes/13430