材料(2人分)
- 鶏むね肉
- 160 g
- 塩
- 0.6 g
- 酒
- 大さじ2/3 (10 g)
- 片栗粉
- 適量
- キャベツ
- 140 g
- ピーマン
- 60 g
- ごま油
- 小さじ1 (4 g)
- Aしょうゆ
- 大さじ2/3 (12 g)
- Aみりん
- 小さじ1 (6 g)
- A甜麺醤
- 小さじ1弱 (6 g)
- A顆粒中華スープの素
- 小さじ1/4弱 (0.6 g)
- Aしょうが(すりおろし)
- 4 g
- A にんにく(すりおろし)
- 小さじ1 (4 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。