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デリ風 レタスとトマトのサラダ

管理栄養士のおすすめコメント

トマトとレタスのシンプルなサラダ。レタスは食べる直前に、ドレッシングとあえるのが美味しく仕上げるポイントです。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

トマト
40 g
レタス
20 g
Aオリーブ油
小さじ1/2 (2 g)
A塩
0.5 g
Aこしょう
少々
A酢
小さじ1 (5 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

トマトは2cm角に切り、ボウルに入れます。Aを加え、さっとあえます。

2

レタスは食べやすい大きさに手でちぎります。食べる直前にトマトとしっかりあえ、盛り付けたら出来上がりです。

https://oishi-kenko.com/recipes/493