材料（1人分）
- 低糖質うどん（150g分）
-
- Aうどん風ミックス
- 125 g
- A冷水
- 55 ml
- A食塩
- 小さじ2/3 (4 g)
- 牛もも薄切り
- 50 g
- 椎茸
- 20 g
- 水
- 250 ml
- 麺つゆ（3倍濃縮）
- 大さじ1と1/4弱 (26 g)
- カレー粉
- 小さじ1と1/4 (2.5 g)
- B片栗粉
- 小さじ2と1/3 (7 g)
- B水
- 大さじ2/3 (10 g)
- おろし生姜
- 2 g
- 長ネギ
- 30 g
- 一味唐辛子
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。