材料（1人分）
- しめじ
- 25 g
- ホワイトぶなしめじ
- 20 g
- えのきたけ
- 20 g
- 玉ねぎ
- 25 g
- しょうが
- 2 g
- にんにく
- 1.5 g
- 小麦粉
- 小さじ1 (3 g)
- 牛乳
- 150 ml
- サラダ油
- 小さじ1/2 (2 g)
- Aガラムマサラ
- 0.2 g
- Aコリアンダーパウダー
- 小さじ1/6弱 (0.3 g)
- Aクミンパウダー
- 小さじ1/6弱 (0.3 g)
- Aココナッツパウダー
- 小さじ1/2 (1.5 g)
- A顆粒コンソメ
- 小さじ1 (3 g)
- 麦ご飯（押麦２割）
- 150 g
- レーズン
- 小さじ1/2 (2 g)
- イタリアンパセリ（あれば）
- 少々
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。