おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5606 品
  • ミックスビーンズ トマトスープ

    • 66 kcal
    • 食塩 0.5 g
    綾タン
    野菜と豆からうま味が溶け出した味わい深い一品です。具が沢山入っており、おかずのような満足感のあるスープです。
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    66 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    3.7 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    13.6 g
    糖質
    9.0 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    207 mg
    カルシウム
    11 mg
    リン
    27 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    トマト水煮(カット)、ミックスビーンズ、玉ねぎ、…
    材料: トマト水煮(カット)、ミックスビーン…
  • 簡単おつまみ ガーリックバジルポテト

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バンビ☆
    電子レンジを活用した時間短縮レシピです。じゃがいもはカリウムが豊富に含まれています。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    じゃがいも、バジル、にんにく(みじん切り)、塩、…
    材料: じゃがいも、バジル、にんにく(みじん…
  • ネバネバ モロヘイヤ納豆

    • 83 kcal
    • 食塩 0.5 g
    矢切のねぎちゃん
    ネバネバコンビで栄養補給!食物繊維をはじめ、鉄、カリウム、カルシウムが豊富に含まれます。
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    115 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    83 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.0 g
    脂質
    4.3 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    2.0 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    387 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    115 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    117 µg
    納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりごま、めんつゆ…
    材料: 納豆、モロヘイヤ(葉のみ)、白すりご…
  • ごぼうのコンソメスープ

    • 48 kcal
    • 食塩 1.0 g
    kaiko子
    玉ねぎの甘みやごぼうの風味が美味しいスープです。黒こしょうが味を引き締めます。ごぼうの食物繊維が塩分排出を助けます
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    1.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    4.9 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    140 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    36 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    24 µg
    ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油、A 水、A…
    材料: ごぼう、玉ねぎ、ベーコン、パセリ、油…
  • もずくの味噌汁

    • 16 kcal
    • 食塩 0.9 g
    **rose**
    オクラに含まれているカリウムは塩分を排泄する役割があり、もずくのヌルヌル成分、フコイダンは血圧降下作用に働きます。
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    エネルギー
    16 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    2.5 g
    糖質
    1.3 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    63 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    18 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    16 µg
    もずく、味噌、水、みょうが、オクラ
    材料: もずく、味噌、水、みょうが、オクラ
  • 大根おろしとなめこのぽん酢あえ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.4 g
    るってぃ
    ぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    5.4 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    277 mg
    カルシウム
    22 mg
    リン
    39 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    46 µg
    大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ
    材料: 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…
  • トマトと青じそのポン酢和え

    • 17 kcal
    • 食塩 0.3 g
    Snow*Love
    甘いトマトに、酢の酸味がからんでさわやかな味わいに。青じそと黒こしょうで味が引き締まります。
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    17 µg
    エネルギー
    17 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.1 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    164 mg
    カルシウム
    7 mg
    リン
    22 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    17 µg
    トマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょうゆ、粗びき黒…
    材料: トマト、青じそ、A酢、Aぽん酢しょう…
  • 油揚げの納豆はさみ焼き

    • 162 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    油揚げに納豆を入れて焼くだけのお手軽な一品。大豆製品でたんぱく質がしっかりとれます◎おつまみとしてもおすすめの一品です。
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    173 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    162 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    1.5 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    173 mg
    2.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    65 µg
    油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小口切り)、し…
    材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、小ねぎ(小…
  • 長いもとオクラの梅ぽん酢あえ

    • 53 kcal
    • 食塩 0.5 g
    komomoもも
    梅干しとぽん酢しょうゆの酸味で、食欲がない時でもさっぱりといただけます。あと1品欲しい時にもおすすめです。
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    53 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    1.2 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    7.8 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    327 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    31 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    30 µg
    長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅干し、ぽん酢…
    材料: 長いも、オクラ、カットわかめ、A、梅…
  • ヘルシー常備菜 糸こんの塩昆布炒め

    • 19 kcal
    • 食塩 0.6 g
    さとみわ
    糸こんにゃくとピーマンを塩昆布のうま味で炒めた一品。糸こんにゃくは水からゆでることで、臭みを取ることができます。
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    13 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    エネルギー
    19 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.7 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    2.5 g
    食物繊維
    2.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    86 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    13 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    3 µg
    糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩昆布、みりん
    材料: 糸こんにゃく、ピーマン、しょうが、塩…
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