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今日の一品バックナンバー

本当においしい、管理栄養士が選んだ一品
レシピ数 ： 713 品
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鮭と野菜のレンジ蒸し 鮭と野菜のレンジ蒸し

鮭と野菜のレンジ蒸し

  • 134 kcal
  • 食塩 0.9 g
4月23日
「電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。」

鮭と野菜のレンジ蒸し

  • 134 kcal
  • 食塩 0.9 g

4月23日
「電子レンジであっという間に仕上がるレンジ蒸し。鮭ときのこ、野菜のうま味が詰まった一品です。」
牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め 牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月22日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」

牛肉とキャベツのピリ辛しょうゆ炒め

  • 218 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月22日
「牛肉とキャベツに豆板醤の辛みを効かせた炒めもの。牛肉は下味の調味料に片栗粉を加えることでしっとりと仕上げます。」
卵となすのチリソース炒め 卵となすのチリソース炒め

卵となすのチリソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.2 g
4月21日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」

卵となすのチリソース炒め

  • 183 kcal
  • 食塩 1.2 g

4月21日
「甘辛いチリソースが、ふわふわの卵と、とろりとやわらかななすに絡んで絶品。ご飯がすすむ一皿です。」
鮭とアボカドの柚子胡椒丼 鮭とアボカドの柚子胡椒丼

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • 450 kcal
  • 食塩 1.3 g
4月20日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」

鮭とアボカドの柚子胡椒丼

  • 450 kcal
  • 食塩 1.3 g

4月20日
「ビタミンEを含む鮭とアボカドを組み合わせた丼メニューです。ゆずこしょう入りのたれが食欲をそそります。」
鶏ちゃん焼き 鶏ちゃん焼き

鶏ちゃん焼き

  • 204 kcal
  • 食塩 1.4 g
4月19日
「岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。」

鶏ちゃん焼き

  • 204 kcal
  • 食塩 1.4 g

4月19日
「岐阜県の飛騨地方南部、奥美濃地方を中心に親しまれる鶏肉を使った郷土料理。手軽に野菜がたっぷり摂れます。」
揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風 揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月18日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」

揚げないで作る 木綿豆腐の油淋鶏風

  • 160 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月18日
「肉の代わりに豆腐を使った油淋鶏風の一品。外側をカリッと焼いた豆腐に、ねぎの効いた香味だれがよく絡みます。」
たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

  • 370 kcal
  • 食塩 2.0 g
4月17日
「貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。」

たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

  • 370 kcal
  • 食塩 2.0 g

4月17日
「貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。」
キャベツと豚肉のレモン蒸し キャベツと豚肉のレモン蒸し

キャベツと豚肉のレモン蒸し

  • 188 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月16日
「豚肉と野菜を塩、オリーブ油、レモンの爽やかな味つけでいただきます。炒めずに手軽なフライパン蒸しがおすすめです。」

キャベツと豚肉のレモン蒸し

  • 188 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月16日
「豚肉と野菜を塩、オリーブ油、レモンの爽やかな味つけでいただきます。炒めずに手軽なフライパン蒸しがおすすめです。」
厚揚げと春野菜の焼き浸し 厚揚げと春野菜の焼き浸し

厚揚げと春野菜の焼き浸し

  • 183 kcal
  • 食塩 1.1 g
4月15日
「こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。」

厚揚げと春野菜の焼き浸し

  • 183 kcal
  • 食塩 1.1 g

4月15日
「こんがりと焼き色をつけた厚揚げと春野菜を、めんつゆとしょうがで味わいます。食材本来のうま味が際立つ手軽な一皿です。」
しょうが香る かれいの煮付け しょうが香る かれいの煮付け

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g
4月14日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」

しょうが香る かれいの煮付け

  • 128 kcal
  • 食塩 1.5 g

4月14日
「かれいは煮付ける前にさっと熱湯をかけて、汚れやぬめりを落とします。このひと手間で臭みが抑えられ、香り豊かに仕上がります。」
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