こんにゃくレシピ全52品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 52 品

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菜の花とこんにゃくの卯の花
59 kcal

食塩 0.6 g
おいしい健康

生おからを使った、食物繊維が補える一皿です。菜の花とこんにゃくは先に炒めてから煮ることで、うま味がアップします。

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

1.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

74 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

1.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

74 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

73 µg
生おから、こんにゃく（きんぴら用）、菜の花、ごま…

材料：生おから、こんにゃく（きんぴら用）、…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

1.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

74 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

73 µg

エネルギー

59 kcal

食塩相当量

0.6 g

たんぱく質

3.1 g

脂質

3.1 g

炭水化物

6.8 g

糖質

1.6 g

食物繊維

5.2 g

コレステロール

0 mg

カリウム

199 mg

カルシウム

74 mg

リン

53 mg

鉄

1.1 mg

亜鉛

0.4 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

26 mg

葉酸

73 µg
ねぎたっぷりしらたきとえびのスープ
26 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康

しらたきが麺のように食べられるヌードル風スープ。えびのうま味と、たっぷり入れたねぎの風味で塩分控えめでも味わい十分です。

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

32 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

47 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

32 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

47 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg
しらたき、むきえび（冷凍）、小ねぎ（小口切り）、…

材料：しらたき、むきえび（冷凍）、小ねぎ（…

糖尿病

高血圧

脂質異常症

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エネルギー

26 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

32 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

47 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg

エネルギー

26 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

4.5 g

脂質

0.2 g

炭水化物

2.4 g

糖質

1.0 g

食物繊維

1.4 g

コレステロール

32 mg

カリウム

122 mg

カルシウム

47 mg

リン

56 mg

鉄

0.6 mg

亜鉛

0.3 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.2 µg

ビタミンC

5 mg

葉酸

23 µg