シニア向けの食事

低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介

おすすめレシピ

なないく
なないくさんのレシピ
京都発祥の衣笠丼。だしを含んだジューシーな油揚げとふんわりとした卵がおいしい一品。粉山椒の辛味が食欲をそそります。
エネルギー
384 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
13.8 g
脂質
9.1 g
炭水化物
64.1 g
糖質
60.2 g
食物繊維
3.9 g
コレステロール
186 mg
カリウム
325 mg
カルシウム
85 mg
リン
210 mg
1.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンB12
0.9 µg
ビタミンC
8 mg
葉酸
77 µg
エネルギー
384 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
13.8 g
脂質
9.1 g
炭水化物
64.1 g
糖質
60.2 g
食物繊維
3.9 g
コレステロール
186 mg
カリウム
325 mg
カルシウム
85 mg
リン
210 mg
1.5 mg
亜鉛
1.9 mg
ビタミンD
1.9 µg
ビタミンB12
0.9 µg
ビタミンC
8 mg
葉酸
77 µg
材料: ご飯、卵(Mサイズ)、油揚げ、長ねぎ…

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おすすめ献立

高齢者にやさしい献立(献立数 69件)

グループホームを運営している会社で実際に提供している、認知症の予防や生活習慣病予防も意識した高齢の方に優しい献立です。
  • 5 品
  • 434kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 22.2g
  • 脂質 9.5g
  • 炭水化物 69.9g
  • 食物繊維 5.6g
  • 5 品
  • 434kcal
  • 食塩 2.7g
  • たんぱく質 22.2g
  • 脂質 9.5g
  • 炭水化物 69.9g
  • 食物繊維 5.6g
胃と体に優しい朝食です。はんぺんとたまごの相性のよさに驚きます。

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