「離乳食の進め方」ページを公開しました

シニア向けの食事

低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介

大根おろしのなめたけ和え

大根おろしのなめたけ和え

大根おろしのなめたけ和え

エネルギー 20 kcal
食塩相当量 0.5 g

大根おろしのなめたけ和え

じんとっと

じんとっとさんのレシピ

大根には消化を助ける酵素が含まれ、火を通さないほうが酵素が働きます。大根をおろすのは食べる直前がおすすめです。

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

22 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg

エネルギー

20 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

0.7 g

脂質

0.1 g

炭水化物

5.1 g

糖質

3.6 g

食物繊維

1.5 g

コレステロール

0 mg

カリウム

226 mg

カルシウム

22 mg

リン

30 mg

鉄

0.3 mg

亜鉛

0.1 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

0.0 µg

ビタミンC

10 mg

葉酸

34 µg

材料：大根、なめたけ（味付き）、小ねぎ（小…

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