シニア向けの食事
低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介
おすすめレシピ
宮城県の郷土料理「ずんだ餅」をゲル化材で固めて、飲み込みやすくしたえんげ食です。ベタつくお餅も食べやすく仕上がります。
エネルギー
192
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
3.3
g
炭水化物
35.6
g
糖質
32.9
g
食物繊維
2.7
g
コレステロール
0
mg
カリウム
305
mg
カルシウム
1
mg
リン
14
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンB12
0.0
µg
ビタミンC
0
mg
葉酸
1
µg
エネルギー
192
kcal
食塩相当量
0.2
g
たんぱく質
7.0
g
脂質
3.3
g
炭水化物
35.6
g
糖質
32.9
g
食物繊維
2.7
g
コレステロール
0
mg
カリウム
305
mg
カルシウム
1
mg
リン
14
mg
鉄
0.0
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンB12
0.0
µg
ビタミンC
0
mg
葉酸
1
µg
材料:
お粥、│ソフティアU、ずんだ餡、│水…
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