シニア向けの食事
低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介
おすすめレシピ
千葉の郷土料理です。いわしには、骨粗鬆症を防ぐカルシウムと、そのカルシウムの吸収を助けるビタミンDが含まれています。
エネルギー
126
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.6
g
脂質
8.9
g
炭水化物
1.2
g
糖質
0.7
g
食物繊維
0.5
g
コレステロール
42
mg
カリウム
198
mg
カルシウム
73
mg
リン
161
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンB12
8.4
µg
ビタミンC
2
mg
葉酸
16
µg
エネルギー
126
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
11.6
g
脂質
8.9
g
炭水化物
1.2
g
糖質
0.7
g
食物繊維
0.5
g
コレステロール
42
mg
カリウム
198
mg
カルシウム
73
mg
リン
161
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ビタミンD
2.4
µg
ビタミンB12
8.4
µg
ビタミンC
2
mg
葉酸
16
µg
材料:
かたくちいわし、甘塩、酢、しょうが、…
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