シニア向けの食事

低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介

KOJIKAmama
KOJIKAmamaさんのレシピ
豆腐感のない、豆腐たっぷりの生チョコです。口溶けも良く、生クリーム不使用です。材料3つでできて手軽に作れます。
エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
120 mg
カルシウム
58 mg
リン
59 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
4 mg
ビタミンC
0 mg
葉酸
5 µg
エネルギー
119 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
2.1 g
脂質
7.3 g
炭水化物
11.6 g
糖質
10.6 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
120 mg
カルシウム
58 mg
リン
59 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
4 mg
ビタミンC
0 mg
葉酸
5 µg
材料: ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、ピュ…

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高齢者にやさしい献立(献立数 69件)

グループホームを運営している会社で実際に提供している、認知症の予防や生活習慣病予防も意識した高齢の方に優しい献立です。
  • 5 品
  • 543kcal
  • 食塩 2.9g
  • たんぱく質 21.7g
  • 脂質 20.0g
  • 炭水化物 71.9g
  • 食物繊維 7.8g
「ごま」で疲労回復、「白滝」で便秘予防、「モロヘイヤ」で消化不良防止と、翌朝スッキリ!が期待出来るメニューです。

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