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シニア向けの食事

低栄養予防食や柔らかい食事、嚥下食など、シニア世代・高齢者にやさしいレシピをご紹介

おすすめレシピ

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人参ピーラーのゴマ和え 人参ピーラーのゴマ和え

人参ピーラーのゴマ和え

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.4 g

人参ピーラーのゴマ和え

鈴木美鈴
鈴木美鈴さんのレシピ
人参が熱いうちに味付けするのがおいしく仕上げるコツ。電子レンジを使って加熱するので洗い物が少なく済んで◎！
エネルギー
50 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
6.0 g
糖質
4.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
162 mg
エネルギー
50 kcal
たんぱく質
1.5 g
脂質
2.5 g
炭水化物
6.0 g
糖質
4.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.4 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
162 mg
材料： 人参、Ａすりゴマ、Ａめんつゆ（３倍濃…
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  • 食塩 0.1g
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  • 食塩 0.3g
バナナとクリームチーズのどら焼き

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  • 238kcal
  • 食塩 0.2g
ヨーグルトロールケーキ
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  • 153 kcal
  • 食塩 0.1 g
きな粉のパンケーキ
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  • 294 kcal
  • 食塩 0.3 g
バナナとクリームチーズのどら焼き
バナナとクリームチーズのどら焼き
  • 238 kcal
  • 食塩 0.2 g
抹茶と豆乳のババロア
抹茶と豆乳のババロア
  • 183 kcal
  • 食塩 0.0 g

おすすめ献立

高齢者にやさしい献立（献立数 69件）

高齢者にやさしい献立をもっと見る
グループホームを運営している会社で実際に提供している、認知症の予防や生活習慣病予防も意識した高齢の方に優しい献立です。
大豆の磯衣揚げ
簡単恵方巻き
林檎と金柑のコンポート
ブロッコリーの胡麻辛子和え
豆乳豚汁
大豆の磯衣揚げ + 4 品
  • 5 品
  • 600kcal
  • 食塩 3.1g
  • たんぱく質 26.9g
  • 脂質 18.9g
  • 炭水化物 80.5g
  • 食物繊維 9.3g
節分行事の一つで、その年の恵方を向いて太巻を食べると幸運に恵まれると言われており、具は七福神に因んで7種類入っています。
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食事の栄養価基準の計算式