食材少なめ のレシピ 3510品
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寒い日にぴったり。ほっこりと身体が温まる、里いもの味噌汁。油あげの旨味で、塩分が控えめでもおいしくいただけます。
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エネルギー
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70kcal
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たんぱく質
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3.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.1g
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炭水化物
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9.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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496mg
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材料：
里いも、油揚げ、だし汁、みそ、小ねぎ（小口切り）
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あと一品欲しい時に、すぐにできるシンプルな中華スープ。もやしのシャキシャキ食感を味わって。
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エネルギー
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36kcal
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たんぱく質
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3.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.8g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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88mg
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材料：
木綿豆腐、もやし、カットわかめ、中華風だしの素、水
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あえるだけで簡単に作ることができる、さっぱりとしたサラダ。トマトの酸味とツナのうまみでおいしくいただけます。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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3.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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5.2g
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コレステロール
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7mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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205mg
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材料：
トマト、ツナ缶（水煮）、A酢、Aしょうゆ、A砂糖
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クリーミーなアボカドと、さっぱりとした味わいのサラダチキンがよく合います。たんぱく質もしっかり補給できる簡単レシピです。
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エネルギー
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319kcal
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たんぱく質
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18.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.6g
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炭水化物
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34.7g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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5.5g
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カリウム
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413mg
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材料：
ライ麦パン（６枚切り）、アボカド、サラダチキン（プレーン）、バター、…
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火を使わない中華サラダ。切り干し大根は水けをよく絞ると、味がよく染み込みます。
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エネルギー
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61kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.2g
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炭水化物
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7.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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351mg
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材料：
切り干し大根、きゅうり、ぽん酢しょうゆ、ごま油、白炒りごま
秋が旬のさんまを素材本来のおいしさを味わえるシンプルな塩焼きに。香ばしく焼いて、レモンや大根おろしと一緒に。
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エネルギー
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254kcal
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たんぱく質
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14.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
19.0g
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炭水化物
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3.7g
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コレステロール
|
52mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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292mg
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材料：
さんま（１人１尾）、塩（焼き塩などサラサラのもの）、レモン（またはす…
甘辛いたれでご飯が進むいわしの蒲焼き丼。一緒に盛り付けるクレソンと海苔のあえ物のさわやかな辛味がいいアクセントに。
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エネルギー
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615kcal
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たんぱく質
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21.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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20.3g
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炭水化物
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79.1g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.5g
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食物繊維
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1.0g
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カリウム
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356mg
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材料：
いわし（開き）、小麦粉、油、クレソン（太い茎は除く）、焼き海苔、米酢…
あじの刺し身をごまだれに漬けて丼に。爽やかな青じその香りと香ばしいごまの風味が食欲をそそります。
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エネルギー
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393kcal
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たんぱく質
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16.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
8.2g
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炭水化物
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60.7g
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コレステロール
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28mg
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食塩相当量
|
0.8g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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316mg
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材料：
あじ（刺身用）、塩、青じそ、焼き海苔、練りわさび、ご飯、ごまだれ、白…
トマトとピーマンの色合いが美しい一皿。トマトの酸味に、オイスターソースのコクとうまみが合わさり、ご飯によく合います。
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エネルギー
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315kcal
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たんぱく質
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19.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
21.4g
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炭水化物
|
8.7g
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コレステロール
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69mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
|
1.9g
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カリウム
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585mg
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材料：
豚こま肉、トマト、ピーマン、サラダ油、Ａオイスターソース、Ａ酒、Ａ塩…
キャベツを塩昆布のうまみでいただく、シンプルなあえもの。あと１品ほしいときに簡単に作れます。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
|
4.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
|
1.5g
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カリウム
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174mg
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材料：
キャベツ、塩昆布
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