たけのことさばを一緒にいただく煮物が主役。さばは焼いてから煮ることで、臭みが気になりません。黒こしょうがピリリときいたトマトの副菜と、旬のキャベツと玉ねぎの甘味が味わえるみそ汁を組み合わせて。約200gほどの野菜がたっぷり味わえる和風献立です。

ご飯を主食とした一汁三菜の献立は、知らず知らずのうちに栄養バランスの良い食事がとれます。