夏の暑い時期に食べたくなるそうめんが主役。今回はしょうがやみょうが、かつお節が入った香味そぼろをかけていただきます。甘酸っぱい副菜と、だしやしいたけの風味たっぷりの汁物を組み合わせました。切りものをすべて終えてから、副菜、汁物、そうめんの順に作ると、30分ほどで出来上がります。

手軽に作れる献立です。野菜やきのこなど低カロリーな食材を使って、ボリューム感も◎！満腹感も得られます。