たくさん食べたいけど、健康もカロリーも気になる…。そんな時のために、満腹食べても低カロリーなレシピをご紹介。空腹感知らずの、食べ応えと栄養バランスを重視したレシピを集めました。
満腹で低カロリー のレシピ 921品
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テーマ : 満腹で低カロリー
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具沢山で彩りよく見た目にも楽しい一品。玄米は少し歯ごたえを残すのがポイント。咀嚼回数が増え、満腹感が得られます。
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エネルギー
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332kcal
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たんぱく質
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13.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.9g
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炭水化物
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58.4g
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コレステロール
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116mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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6.2g
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カリウム
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877mg
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材料：
玄米、玉ねぎ、にんにく、れんこん、キャベツ、にんじん、しめじ、コーン…
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ごぼうの風味とみそは相性バツグン。こんにゃくも入って食べごたえもある味噌汁です。
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エネルギー
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30kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.4g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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219mg
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材料：
Ａ 水、Ａ 昆布、Ａ かつお節、ごぼう、にんじん、こんにゃく、ねぎ、…
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キムチと切り干し大根の食感が楽しい一品。海藻や乾物は普段不足しがちな食物繊維やミネラルを含んでいます。
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エネルギー
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39kcal
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たんぱく質
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1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.2g
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炭水化物
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8.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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401mg
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材料：
トマト、きゅうり、切り干し大根、乾燥わかめ、コーン（缶詰）、白菜キム…
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色々な具材を巻き、食べごたえがあって、見た目にも楽しい韓国風海苔巻「キンパ」。お弁当やおもてなしにも。
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エネルギー
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316kcal
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たんぱく質
|
8.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.8g
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炭水化物
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55.3g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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319mg
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材料：
米、水、ごぼう、にんじん、赤唐辛子、ごま油、Ａ 酒、Ａ しょうゆ、Ａ…
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削り昆布のとろとろとした口当たりのいいすまし汁。風味豊かなすだちをアクセントに使いました。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
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1.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.5g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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363mg
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材料：
絹ごし豆腐、とろろ昆布、だし、塩、すだち
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豆腐と野菜で肉団子のボリュームアップ。市販のカレールーを使わず、カレー粉を用いて、食事の制限がある方でも満足できる一品。
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エネルギー
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263kcal
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たんぱく質
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16.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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13.5g
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炭水化物
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19.6g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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4.0g
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カリウム
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711mg
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材料：
鶏ひき肉、木綿豆腐、玉ねぎ、れんこん、エリンギ、しょうゆ、片栗粉、カ…
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お米の代わりにカリフラワーを入れて、カロリーを大幅カット。大きめのえびが見た目も味も満足感を与えてくれます。
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エネルギー
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173kcal
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たんぱく質
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7.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.6g
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炭水化物
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25.6g
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コレステロール
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24mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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3.2g
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カリウム
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446mg
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材料：
米、水、カリフラワー、ブロッコリー、えび（無頭殻付き）、コーン（冷凍…
ほんのりと塩けが効いた玄米ごはん。黒米を使うことでもちっとした食感に仕上がり、玄米が苦手な方でも食べやすくなります。
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エネルギー
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322kcal
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たんぱく質
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8.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.6g
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炭水化物
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63.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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304mg
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材料：
玄米、黒米、黒豆（乾燥）、干しなつめ、水、塩、梅酢、黒ごま
ごぼうの風味を活かしたみそ汁。繊維が多いごぼうもすりおろせば食べやすくなります。麩や青菜を入れて彩りよく仕上げて。
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エネルギー
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42kcal
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たんぱく質
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2.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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257mg
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材料：
ごぼう、しょうが、赤みそ、小松菜、布海苔、焼き麩
野菜をたっぷりと食べられる洋風の蒸し鍋に。途中でコンソメスープを加えたり、リゾットにしてもおいしくいただけます。
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エネルギー
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246kcal
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たんぱく質
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18.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.8g
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炭水化物
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8.3g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
|
1.1g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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709mg
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材料：
肉巻き、豚ロース肉（しゃぶしゃぶ用）、にんじん、豆苗、えのきたけ、ま…
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