旬の食材 のレシピ 3266品
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エネルギー
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755kcal
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たんぱく質
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30.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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35.0g
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炭水化物
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76.4g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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3.6g
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食物繊維
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4.1g
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カリウム
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589mg
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材料：
麻婆厚揚げ、厚揚げ、ねぎ（青い部分）、Aみそ、A豆板醤、A甜麺醤、A…
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エネルギー
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732kcal
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たんぱく質
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27.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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34.3g
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炭水化物
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71.1g
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コレステロール
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69mg
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食塩相当量
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2.0g
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食物繊維
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3.8g
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カリウム
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845mg
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材料：
牛肉のかりかり炒め、牛もも肉（１cm厚くらいのもの）、しょうが、長ね…
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エネルギー
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637kcal
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たんぱく質
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20.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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15.2g
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炭水化物
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93.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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3.5g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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738mg
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材料：
酢鶏、からあげ、A黒酢、Aしょうゆ、Aはちみつ、Aこしょう、A酒、野…
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エネルギー
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874kcal
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たんぱく質
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35.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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45.6g
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炭水化物
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70.0g
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コレステロール
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167mg
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食塩相当量
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8.1g
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食物繊維
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5.2g
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カリウム
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1068mg
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材料：
蒸し豚、豚肩ロースかたまり肉、粗塩、ポテトサラダ、じゃがいも、にんじ…
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エネルギー
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668kcal
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たんぱく質
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34.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
27.6g
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炭水化物
|
65.0g
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コレステロール
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269mg
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食塩相当量
|
2.5g
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食物繊維
|
3.0g
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カリウム
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746mg
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材料：
鮭のスパイシー焼き、鮭、A酒、A粗びき黒こしょう、A粗塩、上新粉、ご…
ほうれん草をぽん酢しょうゆでさっぱりといただきます。こんがり焼いた油揚げとごまの香ばしさがアクセント。
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エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
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5.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.7g
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炭水化物
|
2.5g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.4g
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食物繊維
|
2.0g
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カリウム
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446mg
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材料：
ほうれん草、油揚げ、ぽん酢しょうゆ、白炒りごま
春菊とトマトを使った、色鮮やかなパスタ。うまみたっぷりのツナに、トマトの酸味と春菊の香りが相性抜群です。
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エネルギー
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406kcal
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たんぱく質
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16.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.0g
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炭水化物
|
58.0g
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コレステロール
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12mg
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食塩相当量
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1.6g
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食物繊維
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3.9g
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カリウム
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524mg
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材料：
スパゲッティ、春菊、ミニトマト、ツナ缶（油漬け）、にんにく(薄切り)…
切り干し大根の歯ごたえがよい、シンプルなナムルです。お弁当や、お酒のおつまみにもぴったり。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
|
1.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
|
8.9g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.5g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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536mg
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材料：
切り干し大根、小松菜、にんじん、Aごま油、A顆粒鶏がらスープの素、A…
食べごたえ抜群のコチュジャン炒め。ごぼうやねぎの香りがよく、牛肉やしいたけのうまみが染みた、ごはんにぴったりの味です。
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エネルギー
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239kcal
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たんぱく質
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18.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.8g
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炭水化物
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11.7g
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コレステロール
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56mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
|
3.9g
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カリウム
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538mg
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材料：
牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、ごぼう、長ねぎ、しいたけ、油、Bコ…
白菜とわかめでお手軽に作れる中華スープ。シンプルな味付けで、白菜の甘みが感じられます。
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エネルギー
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10kcal
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たんぱく質
|
0.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
2.2g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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154mg
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材料：
白菜、カットわかめ、水、顆粒鶏がらスープの素
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