旬の食材 のレシピ 3384

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by 河埜玲子
香ばしく焼けた茄子と豚肉に、モロヘイヤぽん酢がトロっとからんで止まらないおいしさ。ビタミンやミネラルも豊富で暑い時に◎
材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、なす、モロヘイヤ、A塩、A砂糖、A片栗粉…
by TheCheshireCat
缶詰を上手に利用すれば魚を気軽に食べられます。他の材料をちょい足しするだけで、メインにもなるリッパな一品に。
材料: きしめん(ゆで)、さば味噌煮缶、トマト、オリーブ油(あればにんにく入…
by ありさrecipe♡
噛みごたえがあっておかずにもおつまみにもピッタリな一品。切り干し大根にはカルシウム、カリウムなどのミネラルが豊富です。
材料: 切り干し大根、きゅうり、明太子、塩 、Aマヨネーズ、Aめんつゆ、Aみ…
by おいしい健康(透析レシピ)
酸味と辛味で食欲が落ちやすい季節におすすめの一品。汁なしで食塩をカット。野菜も合わせて食べごたえもしっかりあります。
材料: 中華めん(生)、ごま油、豚ロースしゃぶしゃぶ用、もやし、きゅうり、A…
by おいしい健康(透析レシピ)
チンゲン菜はしっかり水気を絞ってから調味料と和えるのが、おいしく仕上げるポイントです。
材料: チンゲン菜、人参、塩昆布、Aおろししょうが、Aごま油
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
食欲をそそる豚にらキムチにビタミン豊富な豆苗を組み合わせ、夏バテに打ち勝つスタミナメニューの完成!
材料: 豚にらキムチ、豚バラ肉、小麦粉、白菜キムチ、にら、にんにくみじん切り…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
レタスと小ねぎだけで簡単に作れるのに、酢が入るだけで本格中華の味に!酢の量はお好みで調整してください。
材料: レタス、小ねぎ、鶏がらスープ、醤油、酢
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
色鮮やかなどんぶりは、おもてなしランチにも。たこのトマト煮は作り置きもでき、パスタやピザのソースなど幅広く使えます。
材料: たこのトマト煮、茹でだこの足、にんにくみじん切り、玉ねぎ、セロリ、ト…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
様々な食感が楽しいどんぶり。焼いた味噌と胡麻の香ばしさが、さっぱり風味にコクを加えます。
材料: 冷汁、きゅうり、青じそ、みょうが、Aすり白胡麻、A味噌、だし汁、焼き…
by 太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
ご飯にも合うおかず系スムージー。コンソメの代わりにハチミツを入れればおやつにも。生姜入りで夏の冷え性予防にも。
材料: モロヘイヤ、無調整豆乳、コンソメ(顆粒)、すりおろし生姜