旬の食材 のレシピ 3703品
■検索条件
旬の食材
1/371次»
New!
バジルの香りとトマトの酸味がきいた、ひんやりおいしい冷製パスタ。暑い日や食欲がない時でもさっぱりと食べられます。
|
エネルギー
|
398kcal
|
たんぱく質
|
14.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
13.3g
|
炭水化物
|
53.1g
|
|
コレステロール
|
19mg
|
食塩相当量
|
1.7g
|
|
食物繊維
|
3.3g
|
カリウム
|
462mg
|
材料：
トマト、バジル、カペリーニ、A白ワインビネガー（または酢）、Aにんに…
New!
バターとにんにくしょうゆが食欲をそそるかじきのソテー。少し濃い目の味つけでご飯がすすみます。
|
エネルギー
|
184kcal
|
たんぱく質
|
16.4g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.4g
|
炭水化物
|
5.8g
|
|
コレステロール
|
66mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
0.4g
|
カリウム
|
386mg
|
材料：
めかじき、塩、小麦粉、バター、にんにく（みじん切り）、Aしょうゆ、A…
れんこんを蒸し焼きにし、ガーリックしょうゆで食べごたえある一品に。皮はむかずにれんこんの風味と栄養を丸ごといただきます。
|
エネルギー
|
94kcal
|
たんぱく質
|
2.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.1g
|
炭水化物
|
16.8g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.6g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
405mg
|
材料：
れんこん、にんにく（薄切り）、サラダ油、A めんつゆ（３倍濃縮）、A…
丸ごとトマトと具材を炊くだけ。しょうがの香りがアクセント。押し麦は血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が。
|
エネルギー
|
401kcal
|
たんぱく質
|
7.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
8.8g
|
炭水化物
|
70.4g
|
|
コレステロール
|
8mg
|
食塩相当量
|
1.1g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
215mg
|
材料：
白米、押し麦、トマト、ベーコン（短冊切り）、しょうが（みじん切り）、…
イタリア語で甘酸っぱいを意味するアグロドルチェ。パプリカは少し焼き目がつくまで焼いて、甘みを引き出すのがポイントです。
|
エネルギー
|
44kcal
|
たんぱく質
|
0.8g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
1.2g
|
炭水化物
|
8.1g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
0.2g
|
|
食物繊維
|
1.2g
|
カリウム
|
176mg
|
材料：
赤パプリカ（乱切り）、黄パプリカ（乱切り）、にんにく（薄切り）、オリ…
巻いて焼くだけで簡単。シャキシャキ食感のレタスとカリッと香ばしい豚肉がおいしい肉巻きです。熱いうちに召し上がれ！
|
エネルギー
|
119kcal
|
たんぱく質
|
10.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.2g
|
炭水化物
|
3.3g
|
|
コレステロール
|
34mg
|
食塩相当量
|
0.4g
|
|
食物繊維
|
0.7g
|
カリウム
|
297mg
|
材料：
豚もも薄切り肉、レタス、片栗粉、酒、サラダ油、塩、七味とうがらし
味付けは塩とこしょうのみ。野菜のおいしさを感じられるシンプルな炒め物です。
|
エネルギー
|
172kcal
|
たんぱく質
|
5.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
8.6g
|
炭水化物
|
21.6g
|
|
コレステロール
|
1mg
|
食塩相当量
|
2.5g
|
|
食物繊維
|
7.2g
|
カリウム
|
597mg
|
材料：
キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマン、もやし、サラダ油、塩、こしょう
ライム果汁をたっぷり入れて爽やかな酸味をきかせた、パクチー香るワカモレ。トルティーヤチップスやクラッカーと一緒にどうぞ。
|
エネルギー
|
240kcal
|
たんぱく質
|
3.3g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
18.2g
|
炭水化物
|
19.5g
|
|
コレステロール
|
0mg
|
食塩相当量
|
1.2g
|
|
食物繊維
|
5.1g
|
カリウム
|
711mg
|
材料：
アボカド、トマト、玉ねぎ、ライム果汁（またはレモン果汁）、塩、パクチ…
初夏から夏にかけて旬のあじをサクサク衣のフライに。レモン果汁とソースをかけていただきます。
|
エネルギー
|
337kcal
|
たんぱく質
|
24.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
17.3g
|
炭水化物
|
18.4g
|
|
コレステロール
|
131mg
|
食塩相当量
|
1.4g
|
|
食物繊維
|
1.7g
|
カリウム
|
524mg
|
材料：
あじ（背開きのもの、１人２枚）、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、乾燥パ…
にぎらずに海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。ツナマヨと梅干しのユニークな組み合わせが絶妙にマッチします。
|
エネルギー
|
333kcal
|
たんぱく質
|
7.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
6.8g
|
炭水化物
|
58.8g
|
|
コレステロール
|
11mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
1.8g
|
カリウム
|
166mg
|
材料：
ご飯、焼き海苔、ツナ油漬、マヨネーズ、梅肉、青じそ
PR
