旬の食材 のレシピ 3671

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by おいしい健康
サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。
材料: ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく(すりおろし)、オリーブ油
by おいしい健康
唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身!野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えて◎!
材料: 鶏から揚げ、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマン、エリンギ、Aすし酢、A水、…
by おいしい健康
レンジで作る、お手軽カオマンガイ。ポイントはサラダチキンのパックに入ったスープを残さず使い、ご飯に旨味をうつすことです。
材料: サラダチキン、ご飯、しょうが(薄切り)、Aしょうゆ、A砂糖、Aおろし…
by おいしい健康
市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
材料: さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき(乾燥)、Aマヨネーズ、A柚子…
by おいしい健康
あっという間のお手軽レシピ。炭水化物と良質なたんぱく質がとれ、二日酔いや胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。
材料: うどん(冷凍)、顆粒鶏がらスープの素、水、しょうが(薄切り)、サラダ…
by おいしい健康
ポテトサラダとフレッシュ野菜を組み合わせたお手軽サンド。野菜も摂れて、見た目も華やか。1日のスタートにおすすめです。
材料: ポテトサラダ、トマト、レタス、食パン(4枚切り1人当たり1枚)
by おいしい健康
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。
材料: 鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ(黄)、サニーレタス、Aハ…
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
材料: 絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
by 糖尿病患者さんのための献立集
せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、大根、水菜、人参、セロリ、小ねぎ、Aし…
by 糖尿病患者さんのための献立集
麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。
材料: なす、油、A水、Aめんつゆ(3倍濃縮)、しょうが(すりおろし)