旬の食材 のレシピ 3671品
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キャベツとひじきのマリネ
New!
サラダのようにモリモリ食べられます。作り置きにしたい時は、ひじき煮の汁けをしっかりきると塩辛くなりません。
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エネルギー
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47kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.3g
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炭水化物
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5.9g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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85mg
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材料：
ひじき煮、せん切りキャベツ、酢、にんにく（すりおろし）、オリーブ油
鶏から揚げで酢鶏風
New!
唐揚げが野菜たっぷりおかずに大変身！野菜ときのこは電子レンジでOK。不足しがちな食物繊維も補えて◎！
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エネルギー
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309kcal
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たんぱく質
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20.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.7g
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炭水化物
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24.8g
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コレステロール
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89mg
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食塩相当量
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3.0g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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570mg
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材料：
鶏から揚げ、玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマン、エリンギ、Aすし酢、A水、…
カオマンガイ風チキンライス
New!
レンジで作る、お手軽カオマンガイ。ポイントはサラダチキンのパックに入ったスープを残さず使い、ご飯に旨味をうつすことです。
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エネルギー
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374kcal
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たんぱく質
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28.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.4g
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炭水化物
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59.8g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.8g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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194mg
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材料：
サラダチキン、ご飯、しょうが（薄切り）、Aしょうゆ、A砂糖、Aおろし…
ゆず香る 里芋の和風ポテサラ
New!
市販のさといも煮に柚子胡椒をきかせた和風ポテサラ。里芋はじゃが芋に比べて低カロリーで、食物繊維が多く含まれます。
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エネルギー
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86kcal
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たんぱく質
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1.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.5g
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炭水化物
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10.2g
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コレステロール
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9mg
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食塩相当量
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0.7g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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92mg
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材料：
さといも煮、きゅうり、にんじん、ひじき（乾燥）、Aマヨネーズ、A柚子…
ほっこり しょうが風味の鶏うどん
New!
あっという間のお手軽レシピ。炭水化物と良質なたんぱく質がとれ、二日酔いや胃腸の調子がすぐれない時にもおすすめです。
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エネルギー
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271kcal
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たんぱく質
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17.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.3g
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炭水化物
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45.0g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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2.7g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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67mg
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材料：
うどん（冷凍）、顆粒鶏がらスープの素、水、しょうが（薄切り）、サラダ…
簡単ポケットサンド
New!
ポテトサラダとフレッシュ野菜を組み合わせたお手軽サンド。野菜も摂れて、見た目も華やか。1日のスタートにおすすめです。
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エネルギー
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377kcal
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たんぱく質
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10.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.8g
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炭水化物
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55.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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1.9g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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211mg
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材料：
ポテトサラダ、トマト、レタス、食パン（４枚切り１人当たり１枚）
鶏から揚げで彩りチョップドサラダ
New!
たっぷりの野菜と唐揚げでボリューム満点サラダ。色とりどりの野菜と組み合わせて、おもてなしにもおすすめです。
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エネルギー
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236kcal
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たんぱく質
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14.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.9g
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炭水化物
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12.9g
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コレステロール
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55mg
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食塩相当量
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1.7g
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食物繊維
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2.1g
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カリウム
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465mg
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材料：
鶏から揚げ、きゅうり、ミニトマト、パプリカ（黄）、サニーレタス、Aハ…
電子レンジを使えば、温奴もお手軽に作ることができます。温かい豆腐で体の芯から温まります。
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エネルギー
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50kcal
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たんぱく質
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4.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.4g
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炭水化物
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2.5g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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0.4g
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カリウム
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150mg
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材料：
絹ごし豆腐、長ねぎ、しょうが、しょうゆ
せん切りにしたしゃきしゃき野菜を豚肉で巻いて食べるしゃぶしゃぶ。分量のしょうゆと薬味で作るお好みのたれでいただきます。
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エネルギー
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478kcal
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たんぱく質
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21.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.0g
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炭水化物
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63.5g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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2.9g
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食物繊維
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4.4g
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カリウム
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843mg
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材料：
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、大根、水菜、人参、セロリ、小ねぎ、Aし…
麺つゆと電子レンジで、煮物があっという間に完成。加熱後は、しばらく置いて味をなじませるのがおいしく仕上げるコツです。
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エネルギー
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35kcal
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たんぱく質
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1.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.1g
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炭水化物
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5.8g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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196mg
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材料：
なす、油、A水、Aめんつゆ（３倍濃縮）、しょうが（すりおろし）
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