レシピ数 : 8100 品
  • だし汁(かつお・昆布)

    • 4 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    昆布とかつお節から作るだし汁。冷蔵庫で3日程度保存できるので、まとめて作っておくと便利です。
    エネルギー
    4 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    126 mg
    エネルギー
    4 kcal
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    0.2 g
    食物繊維
    0.0 g
    カリウム
    126 mg
    かつお節、昆布、水
    材料: かつお節、昆布、水
  • さば缶の卵とじ

    • 193 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    煮るだけのお手軽レシピ。たんぱく質やカルシウムが豊富で、さば缶にはカルシウムの吸収を助けるビタミンDも多く含まれます。
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    252 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    252 mg
    エネルギー
    193 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    10.5 g
    炭水化物
    4.6 g
    糖質
    4.2 g
    コレステロール
    252 mg
    食塩相当量
    1.2 g
    食物繊維
    0.4 g
    カリウム
    252 mg
    さば水煮缶、玉ねぎ、卵、A水、Aしょうゆ、Aみり…
    材料: さば水煮缶、玉ねぎ、卵、A水、Aしょ…
  • 七草粥

    • 141 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    お正月のごちそうで少し疲れた胃腸にほっとするおいしさです。七草は別ゆでし、色よく仕上げます。
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    150 mg
    エネルギー
    141 kcal
    たんぱく質
    3.1 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    30.5 g
    糖質
    29.3 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.0 g
    食物繊維
    1.2 g
    カリウム
    150 mg
    米、水、塩、春の七草 せり、大根、かぶの葉など、…
    材料: 米、水、塩、春の七草 せり、大根、か…
  • 鶏肉・ブロッコリー・玉ねぎのレモン蒸し鍋

    • 310 kcal
    • 食塩 2.2 g
    近藤幸子
    蓋を開けると、レモンの爽やかな香りが広がります。ごろっとした食材で食べごたえもしっかり。
    エネルギー
    310 kcal
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    9.7 g
    コレステロール
    90 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    815 mg
    エネルギー
    310 kcal
    たんぱく質
    22.0 g
    脂質
    17.8 g
    炭水化物
    16.0 g
    糖質
    9.7 g
    コレステロール
    90 mg
    食塩相当量
    2.2 g
    食物繊維
    6.3 g
    カリウム
    815 mg
    鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブロッコリー、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、A塩、A砂糖、ブ…
  • 肉団子・かぶ・しいたけの蒸し鍋

    • 298 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    蒸すことで、下味をつけた豚肉のうま味が他の具材に染み渡ります。手軽に作れて、肉と野菜がバランス良くとれる一品です。
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    エネルギー
    298 kcal
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    14.6 g
    糖質
    10.2 g
    コレステロール
    74 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    4.4 g
    カリウム
    876 mg
    豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、水、A、片栗…
    材料: 豚ひき肉、かぶ、かぶの葉、しいたけ、…
  • 豚肉・里いも・小松菜のにんにくみそ蒸し鍋

    • 284 kcal
    • 食塩 1.9 g
    近藤幸子
    豚肉は鍋で下味をつけて洗い物を少なく。豚肉のうま味とにんにくみそ味が、里いもと小松菜に染み渡ります。
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    エネルギー
    284 kcal
    たんぱく質
    25.4 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    14.2 g
    コレステロール
    67 mg
    食塩相当量
    1.9 g
    食物繊維
    5.0 g
    カリウム
    1580 mg
    豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんにく(すりおろ…
    材料: 豚もも肉(薄切り)、Aみそ、Aにんに…
  • 厚揚げ・大豆もやし・にらのキムチ蒸し鍋

    • 228 kcal
    • 食塩 1.8 g
    近藤幸子
    味付けはめんつゆだけ。切りものも少なく、あっという間に作れます。ご飯にぴったりの一品です。
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    エネルギー
    228 kcal
    たんぱく質
    17.2 g
    脂質
    13.4 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    4.4 g
    コレステロール
    0 mg
    食塩相当量
    1.8 g
    食物繊維
    5.2 g
    カリウム
    590 mg
    厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、めんつゆ(3…
    材料: 厚揚げ、豆もやし、にら、白菜キムチ、…
  • たら・トマト・春菊のオリーブ鍋

    • 173 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    3つの食材と、3つの調味料で手軽に作れます。忙しい日にうれしい、鍋1つで作れる時短レシピです。
    エネルギー
    173 kcal
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    エネルギー
    173 kcal
    たんぱく質
    20.6 g
    脂質
    6.6 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    4.5 g
    コレステロール
    58 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    4.2 g
    カリウム
    1023 mg
    たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水、オリーブ油…
    材料: たら(切り身)、塩、春菊、トマト、水…
  • 牛肉・れんこん・長ねぎの和風鍋

    • 355 kcal
    • 食塩 2.4 g
    近藤幸子
    しょうがとごまの風味がきいたたれでいただきます。牛肉は沸騰しただしに入れると、アクが出にくくなります。
    エネルギー
    355 kcal
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1024 mg
    エネルギー
    355 kcal
    たんぱく質
    23.7 g
    脂質
    17.5 g
    炭水化物
    25.6 g
    糖質
    21.0 g
    コレステロール
    71 mg
    食塩相当量
    2.4 g
    食物繊維
    4.6 g
    カリウム
    1024 mg
    牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ、昆布(55…
    材料: 牛もも薄切り肉、塩、れんこん、長ねぎ…
  • ごまぽんだれでいただく 豆乳鍋

    • 314 kcal
    • 食塩 2.5 g
    近藤幸子
    まろやかな豆乳のスープに、香り高いぽん酢しょうゆとごまのたれが相性抜群。シャキシャキとした豆苗の食感がアクセントに。
    エネルギー
    314 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.0 g
    コレステロール
    89 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    976 mg
    エネルギー
    314 kcal
    たんぱく質
    26.4 g
    脂質
    19.2 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    7.0 g
    コレステロール
    89 mg
    食塩相当量
    2.5 g
    食物繊維
    6.7 g
    カリウム
    976 mg
    鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水、調整豆乳、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、しめじ、豆苗、水…