副菜 のレシピ 3173品
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レシピの種類 : 副菜
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トマトの器がキュート！多様な食材を使うことで、少ない調味料でも満足感が得られる為、血圧が気になる方にもオススメです。
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エネルギー
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79kcal
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たんぱく質
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1.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.1g
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炭水化物
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10.0g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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224mg
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材料：
トマト、きゅうり、春雨、乾燥わかめ、かつお節、A 酢、A しょうゆ、…
切った野菜を昆布茶で和えるだけの簡単スピードレシピ。食卓もパッと華やかになる一品です。
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エネルギー
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15kcal
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たんぱく質
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0.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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3.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.8g
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カリウム
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120mg
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材料：
赤パプリカ、黄パプリカ、大根、きゅうり、昆布茶
りんごやきのこが入った具沢山サラダ。ヨーグルトのドレッシングで、さっぱり美味しくいただけます。
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エネルギー
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37kcal
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たんぱく質
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1.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.6g
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炭水化物
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5.6g
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コレステロール
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2mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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159mg
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材料：
レタス、ベビーリーフ、りんご、マッシュルーム、まいたけ、ヨーグルト（…
なめたけをつかって、味付けいらず。ツルッとのどごしがよく、箸休めとしてもピッタリです。
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エネルギー
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27kcal
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たんぱく質
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1.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
|
5.6g
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コレステロール
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1mg
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食塩相当量
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0.4g
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食物繊維
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1.5g
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カリウム
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177mg
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材料：
長いも、なめこ、オクラ、なめたけ、かつお節
なすに肉としめじのうま味がしみ、ピリッと辛い豆板醤がアクセント。多めに作って主菜としても。
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エネルギー
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58kcal
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たんぱく質
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2.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.9g
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炭水化物
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2.7g
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コレステロール
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8mg
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食塩相当量
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0.6g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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157mg
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材料：
なす、ぶなしめじ、豚ひき肉、ごま油、Ａ 酒、Ａ しょうゆ、Ａ 顆粒中…
アスパラガスはゆでず、そのまま焼きます。シャキッとした歯ごたえのれんこんと一緒に、野菜のおいしさを楽しみましょう。
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エネルギー
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17kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.0g
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炭水化物
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1.6g
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コレステロール
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0mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.3g
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カリウム
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62mg
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材料：
アスパラガス、れんこん、塩、こしょう、植物油
カラフルな野菜の組合わせが食卓を華やかにしてくれます。野菜はさっとゆでると、歯ごたえがアップ、咀嚼回数も増えます。
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エネルギー
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22kcal
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たんぱく質
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1.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
0.1g
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炭水化物
|
5.1g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.5g
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食物繊維
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1.3g
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カリウム
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193mg
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材料：
緑豆もやし、小松菜、にんじん、黄ピーマン、砂糖、塩、おろしにんにく
さっぱりとした梅の風味で野菜が美味しくいただけます。彩りよく、目でも楽しめる副菜です。
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エネルギー
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23kcal
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たんぱく質
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0.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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0.1g
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炭水化物
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4.8g
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コレステロール
|
0mg
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食塩相当量
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0.3g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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187mg
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材料：
トマト、大根、アスパラガス、乾燥わかめ、Ａ 梅干し、Ａ 酢、Ａ 酒、…
バターの香りとしめじをうま味を活かし、なんと塩分はゼロ。彩りよく、さっとできるのでお弁当の一品にも。
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エネルギー
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19kcal
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たんぱく質
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0.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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1.7g
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炭水化物
|
0.7g
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コレステロール
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4mg
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食塩相当量
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0.0g
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食物繊維
|
0.4g
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カリウム
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34mg
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材料：
かいわれ大根、しめじ、赤ピーマン、バター（食塩不使用）
生地におからを使用し、エネルギーを抑え、食物繊維をアップ。ライムを絞り、爽やかな香りとともに楽しみます。
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エネルギー
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111kcal
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たんぱく質
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4.9g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.3g
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炭水化物
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13.2g
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コレステロール
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46mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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214mg
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材料：
生地、生おから、薄力粉、塩、オリーブ油、卵液、ほうれん草、マッシュル…
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