副菜 のレシピ 3094

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by おいしい健康 管理栄養士
トマトとモッツァレラで作る、定番イタリアンのカプレーゼ。
材料: トマト、モッツァレラチーズ、バジルの葉、オリーブ油、塩、こしょう
by おいしい健康 管理栄養士
酸味をいかし、塩分を控えめにしたコールスローサラダ。
材料: キャベツ、にんじん、A、オリーブ油、レモン汁、はちみつ、しょうゆ、塩…
by おいしい健康 管理栄養士
バルサミコ酢の酸味とコクが、クレソンの苦味とよく合います。
材料: クレソン、くるみ(ロースト)、A、バルサミコ酢、オリーブ油、しょうゆ…
by おいしい健康 管理栄養士
ごぼうとにんじんの食感がよいサラダ。ごまの香りでマヨネーズにコクが加わります。
材料: ハム、ごぼう、にんじん、A、マヨネーズ、酢、白すりごま
by おいしい健康 管理栄養士
材料: ひじき(乾)、にんじん、こんにゃく、A、マヨネーズ、白炒りごま、しょ…
by 管理栄養士you
韓国海苔とチーズの組み合わせが相性抜群の一皿。お酒のおつまみやお弁当に。
材料: じゃがいも、A塩、Aこしょう、A粉チーズ、韓国海苔
by meg526
なすを塩麹とごま油で味付けした風味豊かな一皿。あと一品ほしいときにも、電子レンジで簡単に作れます。
材料: なす、塩麹、ごま油
by けゆあ
ごまの風味が食欲をそそる一皿。エリンギを加えることで、食感が良くなり、食べごたえがアップ。
材料: 水菜、エリンギ、白炒りごま、A砂糖、Aしょうゆ
by 高野久美子
夏野菜の色鮮やかなラタトゥイユ。無水調理で野菜のうまみが凝縮した一品です。常備菜として、冷やしてもおいしい。
材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマト、オリーブ油、ローリエ、塩
by おいしい健康
青じその爽やかさが口に広がる「ご飯のお供」です。ご飯やおかゆの他、焼きおにぎりや焼きなす、冷奴にも合う、万能な一品です。
材料: 青じそ(みじん切り)、A かつお節(揉んで細かくする)、A みそ、A…