おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 966品
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家にある調味料で簡単に作れる甘辛いチリソースで、あっさりとしたたらが、食べごたえのある一品になります。
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エネルギー
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173kcal
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たんぱく質
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15.0g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.3g
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炭水化物
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12.4g
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コレステロール
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47mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.2g
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カリウム
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471mg
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材料：
たら、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油（たら用）、玉ねぎ、豆板醤、サラ…
豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。
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エネルギー
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136kcal
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たんぱく質
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10.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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231mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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223mg
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材料：
卵、Ａしょうゆ、Ａ塩、Ｂ紅しょうが（みじん切り）、Ｂ小ねぎ(小口切り…
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でも軟らかい！冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。
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エネルギー
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164kcal
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たんぱく質
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13.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.2g
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炭水化物
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9.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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340mg
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材料：
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、ごぼう、Aしょうが（すりおろし）、Ａ酒、…
甘酸っぱい鶏肉にアボカドとトマトが好相性です。たれを絡めてお召し上がりください。
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エネルギー
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224kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
11.2g
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炭水化物
|
8.0g
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コレステロール
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65mg
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食塩相当量
|
1.2g
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食物繊維
|
2.3g
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カリウム
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688mg
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材料：
鶏胸肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、アボカド、トマト、Ａ酒、Ａ砂糖…
フライパン１枚のお手軽レシピ。梅干しとぽん酢しょうゆの爽やかな酸味で、食欲がないときにもおすすめです。
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エネルギー
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163kcal
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たんぱく質
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14.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.6g
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炭水化物
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7.7g
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コレステロール
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34mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.9g
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カリウム
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410mg
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材料：
豚もも肉（薄切り）、塩、こしょう、小麦粉、豆苗、しめじ、サラダ油、梅…
火を使わないお手軽どんぶり。梅干しはクエン酸などの有機酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
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エネルギー
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297kcal
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たんぱく質
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8.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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53.6g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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135mg
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材料：
しらす（釜揚げ）、青じそ、梅干し、麦ごはん(押麦３割)、しょうゆ、ご…
しらたきでボリュームアップ。豚肉のうま味と、からしじょうゆが具材と相性ピッタリです。
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エネルギー
|
136kcal
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たんぱく質
|
14.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.8g
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炭水化物
|
6.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
|
2.7g
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カリウム
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377mg
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材料：
豚もも薄切り肉、油、キャベツ、しらたき、長ねぎ、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょ…
塩分を含む調味料を使用していないレシピです。香草の香りでアクセントを付け、ワインビネガーが爽やかさを加えています。
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エネルギー
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130kcal
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たんぱく質
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18.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
4.5g
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炭水化物
|
1.0g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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333mg
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材料：
鶏胸肉（皮なし）、ワインビネガー（漬け込み用）、Ａタイム（乾燥）、Ａ…
レモンで後味サッパリ、簡単にすぐ出来るのも魅力的なレシピです。ささみはたんぱく質量が豊富で低カロリー。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
|
7.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.7g
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炭水化物
|
2.1g
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コレステロール
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26mg
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食塩相当量
|
0.2g
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食物繊維
|
0.2g
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カリウム
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155mg
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材料：
鶏ささ身、レモン汁、バター、小麦粉、塩、こしょう、サニーレタス
ごぼうを太めに切ることで、噛みごたえがアップします。また、シャキシャキとして食感を楽しめるレシピです。
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エネルギー
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256kcal
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たんぱく質
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11.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.3g
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炭水化物
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11.6g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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386mg
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材料：
牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、まいたけ、長ねぎ、サラダ油、…
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