おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 883品
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豆腐と卵とあんでとろとろのやさしい食感に。紅しょうがやねぎが味のアクセントになっています。
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エネルギー
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136kcal
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たんぱく質
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10.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.0g
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炭水化物
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5.0g
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コレステロール
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231mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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0.9g
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カリウム
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223mg
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材料：
卵、Ａ醤油、Ａ塩、Ｂ紅しょうが（みじん切り）、Ｂ万能ねぎ(小口切り)…
豚肉はしゃぶしゃぶ用を使い、もも肉でも軟らかい！冷まして味をなじませるとよりおいしく仕上がり、常備菜にもおすすめです。
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エネルギー
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164kcal
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たんぱく質
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13.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.2g
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炭水化物
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9.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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1.7g
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カリウム
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340mg
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材料：
豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、ごぼう、Ａおろししょうが、Ａ酒、Ａしょう…
フライパン１枚のお手軽レシピ。甘酸っぱい鶏肉にアボカドとトマトが好相性！一度食べたらくせになるおいしさです。
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エネルギー
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224kcal
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たんぱく質
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22.6g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.2g
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炭水化物
|
8.1g
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コレステロール
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65mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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689mg
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材料：
鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、油、アボカド（角切り）、トマト（角切り…
火を使わないお手軽どんぶり。梅干しはクエン酸などの有機酸が含まれ、疲労回復に役立ちます。
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エネルギー
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297kcal
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たんぱく質
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8.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.8g
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炭水化物
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53.6g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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1.4g
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食物繊維
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2.8g
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カリウム
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135mg
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材料：
しらす（釜揚げ）、大葉、梅干し、麦ごはん(押麦３割)、ごま油、いりご…
しらたきでボリュームアップ！豚肉のうま味と、からしじょうゆが具材と相性ピッタリです。
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エネルギー
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132kcal
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たんぱく質
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14.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.3g
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炭水化物
|
6.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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377mg
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材料：
豚もも薄切り肉、油、キャベツ、しらたき、長ねぎ、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょ…
レモンで後味サッパリ、簡単にすぐ出来るのも魅力的なレシピです。ささみはたんぱく質量が豊富で低カロリー。
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エネルギー
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64kcal
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たんぱく質
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7.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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2.2g
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コレステロール
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26mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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155mg
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材料：
鶏ささ身肉、レモン汁、バター、小麦粉、塩、こしょう、サニーレタス
ごぼうを太めに切ることで、噛みごたえがアップします。また、シャキシャキとして食感を楽しめるレシピです。
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エネルギー
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256kcal
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たんぱく質
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11.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.3g
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炭水化物
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11.6g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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386mg
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材料：
牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、舞茸、長ねぎ、サラダ油、Ａ酒…
お酢と香辛料で深みのある味わいに！牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
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エネルギー
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221kcal
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たんぱく質
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15.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.6g
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炭水化物
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10.7g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
|
1.6g
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カリウム
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471mg
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材料：
牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラガス、塩、こしょう、…
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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16.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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3.4g
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炭水化物
|
3.8g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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406mg
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材料：
かつお、トマト、青じそ、みょうが、Ａぽん酢しょうゆ、Ａしょうが(すり…
フライパン１枚のお手軽レシピ。抗酸化作用があるトマトのリコピンは、加熱することによって吸収率がアップします。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.3g
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炭水化物
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6.0g
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コレステロール
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252mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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263mg
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材料：
トマト（くし切り）、きくらげ、卵、サラダ油、中華調味料、オイスターソ…
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