おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 965品
ビタミンＢ1の豊富に含まれる豚肉は疲労回復の救世主です。ＢＢＱ風味のたれにつけ、菜の花、りんごを巻いてグリルしました。
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エネルギー
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214kcal
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たんぱく質
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18.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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8.3g
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炭水化物
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15.8g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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2.2g
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カリウム
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524mg
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材料：
豚もも薄切り、りんご、菜の花、ケチャップ、ウスターソース、ワイン（赤…
黒酢風味のさっぱりとした炒め物。代謝を促すビタミンB群やカルシウムの吸収を助けるビタミンDが多く含まれます。
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エネルギー
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276kcal
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たんぱく質
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17.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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14.6g
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炭水化物
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16.2g
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コレステロール
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51mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.3g
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カリウム
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529mg
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材料：
ブリ、塩、紹興酒、片栗粉、エリンギ、玉ねぎ、生姜(みじん切り)、サラ…
鯖缶と茄子で作るお手軽レシピ。缶詰を使って、DHAやEPA、カルシウムなどサバの栄養が手軽に補給できます。
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エネルギー
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190kcal
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たんぱく質
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12.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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10.4g
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炭水化物
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11.5g
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コレステロール
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49mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.6g
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カリウム
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407mg
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材料：
なす、油、さばの缶詰（味付け）、水、A砂糖、A酒、Aみりん、A顆粒和…
市販のミートソースを使ったお手軽レシピ。朝食にもおすすめです。トマトやかぼちゃで抗酸化ビタミンがしっかり摂れます。
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エネルギー
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180kcal
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たんぱく質
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7.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.7g
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炭水化物
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23.2g
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コレステロール
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12mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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3.1g
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カリウム
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554mg
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材料：
カボチャ、プチトマト、ミートソース缶、チーズ(ピザ用)、パセリ（みじ…
ご飯によく合う一品です。ごまさばの脂質は、真さばの約３割と低く、さっぱりとしています。
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エネルギー
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187kcal
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たんぱく質
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16.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.6g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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0.8g
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食物繊維
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0.5g
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カリウム
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403mg
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材料：
ゴマサバ（３枚おろし）、Ａ酒、Ａ醤油、Ａ生姜の絞り汁、片栗粉、小麦粉…
ジューシーな椎茸がおいしい！食べごたえがあり、食物繊維もしっかりとれる一品です。
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エネルギー
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200kcal
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たんぱく質
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17.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
10.5g
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炭水化物
|
8.5g
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コレステロール
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50mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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3.4g
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カリウム
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521mg
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材料：
生しいたけ、A豚ももひき肉、Aカロリーハーフマヨネーズ、A白ネギ、A…
彩り鮮やかでおもてなしにもピッタリの一品。鮭に含まれる色素のアスタキサンチンは強い抗酸化作用をもっています。
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エネルギー
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201kcal
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たんぱく質
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17.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.1g
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炭水化物
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20.4g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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2.5g
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カリウム
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580mg
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材料：
鮭、小麦粉、オリーブ油、紫玉ねぎ、にんじん、れんこん、ピーマン、パセ…
豚肉にねぎやにんにく、ごまの風味が絡んで食欲アップ。タレに加えた少量の片栗粉で食べやすく仕上げました。
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エネルギー
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448kcal
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たんぱく質
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21.1g
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|---|---|---|---|
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脂質
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11.1g
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炭水化物
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58.3g
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コレステロール
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54mg
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食塩相当量
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1.1g
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食物繊維
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1.8g
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カリウム
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389mg
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材料：
豚もも薄切り肉（脂身なし）、にんにく、Ａ塩、Ａ顆粒中華スープの素、Ａ…
食材をアルミホイルで包んで、フライパンで焼くだけ！ホイルを開けると海の香りが広がります。栄養バランスも良い一品です。
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エネルギー
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159kcal
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たんぱく質
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21.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
5.8g
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炭水化物
|
4.2g
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コレステロール
|
54mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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459mg
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材料：
秋鮭、A塩、A酒、白ねぎ、しめじ、カットわかめ、Bしょうゆ、Bオリー…
フライパン１枚で作れる、お手軽クリームパスタ。生クリームを使わず、コクがあるのにヘルシー！女性に嬉しい一品です。
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エネルギー
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437kcal
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たんぱく質
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23.3g
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|---|---|---|---|
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脂質
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9.2g
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炭水化物
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63.5g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
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2.1g
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食物繊維
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3.7g
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カリウム
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670mg
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材料：
ほたて、エリンギ、玉ねぎ、オリーブオイル、スパゲッティ、A牛乳、A水…
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