お手軽 ハヤシライス お手軽 ハヤシライス

お手軽 ハヤシライス

  • エネルギー 487 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g

お手軽 ハヤシライス

  • エネルギー 487 kcal
  • 食塩相当量 1.8 g
おいしい健康
45分以内

コンソメとケチャップ、ソースで手軽に作れて、本格的な味わいです。麦ご飯やしめじを使い、不足しやすい食物繊維も補えます。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
487 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
21.7 g
脂質
13.6 g
炭水化物
70.4 g
糖質
64.0 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
693 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
49 mg
リン
276 mg
2.2 mg
亜鉛
4.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
487 kcal
食塩相当量
1.8 g
たんぱく質
21.7 g
脂質
13.6 g
炭水化物
70.4 g
糖質
64.0 g
食物繊維
6.4 g
カリウム
693 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
49 mg
リン
276 mg
2.2 mg
亜鉛
4.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
56 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.27 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.46 mg
ビタミンB12
1.0 µg
葉酸
37 µg
ビタミンA
12 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
5 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 牛もも薄切り肉
  • こしょう
  • 小麦粉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • オリーブ油
  • 赤ワイン
  • A
    • ケチャップ
    • 中濃ソース
    • 顆粒コンソメ
  • 麦ご飯(押麦3割)
  • 牛もも薄切り肉
  • こしょう
  • 小麦粉
  • 玉ねぎ
  • しめじ
  • オリーブ油
  • 赤ワイン
  • A
    • ケチャップ
    • 中濃ソース
    • 顆粒コンソメ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎは繊維を断つように幅1cmに切り、しめじは小房にほぐします。

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レシピQA

水はどのタイミングで入れたらよいのでしょうか?レシピにはないようです。

  • 2020年09月13日

貴重なご連絡、誠にありがとうございます。 確認したところ、「水」は手順5『A』と一緒に加えていただければと思います。この度は記載に誤りがあり、ご迷惑をおかけし申し訳ございませんでした。 レシピ情報を修正いたしましたので、ご確認いただけたら幸いです。

  • おいしい健康管理栄養士
  • 2020年09月14日

このレシピに使われている食材について


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