おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました

おすすめ厳選 のレシピ 1097

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おすすめ厳選

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by LimeLunch
調味液に漬けたさわらを、魚焼きグリルで焼くだけ。しっかり味でご飯が進み、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
材料: さわら(切り身)、Aしょうゆ、Aみりん、A酒、青じそ
by 簡単手抜きママ
ちゃんちゃん焼きを中華風に。鮭とキャベツ、長ねぎを使った、回鍋肉風のみそ炒めです。
材料: 鮭(切り身)、塩(下味用)、酒(下味用)、片栗粉、キャベツ、長ねぎ、…
by *misacoro*
秋冬の朝食におすすめのあったかパングラタン。電子レンジで手軽に作れるホワイトソースで、あっという間に完成します。
材料: ライ麦パン(6枚切り)、卵黄、A低脂肪牛乳、A小麦粉、A顆粒コンソメ…
by マミング
ふっくら美味しいさばみそが、電子レンジで簡単に。豆板醤がピリっとアクセントに。しっかり味でご飯もお酒も進む一品です。
材料: ごまさば(切り身)、塩、酒、しょうが、長ねぎ、合わせ調味料、砂糖、し…
by 鈴木美鈴
まろやかな酸味のケチャップソテーで、ご飯にもパンにも合わせやすい主菜です。簡単に作ることができるので忙しい日にも。
材料: 鶏もも肉(皮なし)、酒、サラダ油、しめじ、酒、Aケチャップ、Aウスタ…
by おいしい健康
鉄分が豊富な牛肉を使った炒めもの。はっきりとした味付けでご飯がすすみます。ブロッコリーもごろごろ入って、食べごたも充分。
材料: 牛もも薄切り肉、Aしょうゆ、A酒、A片栗粉、ブロッコリー、黄パプリカ…
by おいしい健康
いわしをトマト缶で煮て、さっぱりとした一皿に。冷菜としてもおいしくいただけます。
材料: いわし(開き)、A塩、Aこしょう、薄力粉、玉ねぎ、にんにく、オリーブ…
by おいしい健康
鶏肉とピーマンを使った変わり種のしょうが焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで炒めてもやわらかく仕上がります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、酒、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、サラダ油、合わせ調…
by おいしい健康
いわしの蒲焼き丼に梅干しを加えてアレンジしました。梅干しの酸味とさわやかな香りで、魚の匂いが苦手な人も食べやすく。
材料: いわし(3枚おろし)、小麦粉、サラダ油、ベビーリーフ、焼き海苔、麦ご…
by chico⁂
臭みを極力なくしたかつおの竜田揚げ。少量の油で、揚げ焼きをして仕上げます。しょうがが効いていて、さっぱりといただけます。
材料: かつお(柵)、塩、片栗粉、Aしょうゆ、A酒、Aみりん、Aしょうが(す…