もち麦入り さつまいもご飯 もち麦入り さつまいもご飯

もち麦入り さつまいもご飯

  • エネルギー 296 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

もち麦入り さつまいもご飯

  • エネルギー 296 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
おいしい健康

さつまいもの甘みと、もち麦のもっちりとした食感で食べ飽きないおいしさ。塩は炊き込まず、少量を振りかけて塩分を抑えます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
296 kcal
たんぱく質
5.3 g
脂質
1.0 g
炭水化物
64.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
160 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
19 mg
リン
63 mg
0.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
296 kcal
たんぱく質
5.3 g
脂質
1.0 g
炭水化物
64.7 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.3 g
食物繊維
3.7 g
カリウム
160 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
19 mg
リン
63 mg
0.6 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
21 µg
ビタミンC
8 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 3 人分

3人分が米1合分で、作りやすい分量です。
  • 150 g
  • もち麦
    60 g
  • さつまいも
    90 g
  • 270 ml
  • 大さじ1 (15 g)
  • 小さじ1/6弱 (0.9 g)
  • 黒ごま
    小さじ1/6強 (0.6 g)
  • 1合 (150 g)
  • もち麦
    60.0 g
  • さつまいも
    92 g
  • 270.0 g
  • 15.0 g
  • 0.9 g
  • 黒ごま
    0.6 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    洗った米ともち麦は炊飯釜に入れ、分量の水と酒を加えて軽く混ぜ、30分ほどおきます。
  • 2
    さつま芋は、皮つきのまま1cmのさいの目に切り、5分ほど水にさらします。
  • 3
    炊飯釜にさつま芋を加えて炊きます。
  • 4
    炊き上がったら全体を混ぜ合わせて器に盛り、塩と黒ごまを振ります。