おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 965品
お酢と香辛料で深みのある味わいに！牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
|
エネルギー
|
221kcal
|
たんぱく質
|
15.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.6g
|
炭水化物
|
10.7g
|
|
コレステロール
|
48mg
|
食塩相当量
|
1.3g
|
|
食物繊維
|
1.6g
|
カリウム
|
471mg
|
材料：
牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラガス、塩、こしょう、…
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。
|
エネルギー
|
113kcal
|
たんぱく質
|
16.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
3.4g
|
炭水化物
|
3.8g
|
|
コレステロール
|
36mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
0.7g
|
カリウム
|
406mg
|
材料：
かつお、トマト、青じそ、みょうが、Ａぽん酢しょうゆ、Ａしょうが(すり…
フライパン１枚のお手軽レシピ。抗酸化作用があるトマトのリコピンは、加熱することによって吸収率がアップします。
|
エネルギー
|
141kcal
|
たんぱく質
|
8.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.3g
|
炭水化物
|
6.0g
|
|
コレステロール
|
252mg
|
食塩相当量
|
1.2g
|
|
食物繊維
|
1.9g
|
カリウム
|
263mg
|
材料：
トマト（くし切り）、きくらげ、卵、サラダ油、中華調味料、オイスターソ…
野菜も一緒に美味しく摂れる魅力的な一品。かつおは貧血予防に役立つビタミンB12やカルシウム吸収を助けるビタミンDが豊富。
|
エネルギー
|
119kcal
|
たんぱく質
|
16.5g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
2.7g
|
炭水化物
|
5.9g
|
|
コレステロール
|
37mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
1.1g
|
カリウム
|
365mg
|
材料：
かつお（刺身用）、オリーブ油、塩、Ａ粒マスタード、Ａしょうゆ、Ａ白ワ…
肉と野菜でボリューム満点！豚肉は脂肪の少ないももを使って、脂質をカットしています。
|
エネルギー
|
350kcal
|
たんぱく質
|
20.7g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
12.4g
|
炭水化物
|
38.3g
|
|
コレステロール
|
41mg
|
食塩相当量
|
2.0g
|
|
食物繊維
|
2.5g
|
カリウム
|
452mg
|
材料：
ロールパン、カロリーハーフマヨネーズ、サニーレタス（フリルレタス）、…
手軽に作れてランチにおすすめ。葉野菜や海藻を使った小鉢や汁物を組み合わせれば、栄養バランスもばっちり！！
|
エネルギー
|
390kcal
|
たんぱく質
|
13.9g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
9.0g
|
炭水化物
|
60.9g
|
|
コレステロール
|
252mg
|
食塩相当量
|
1.5g
|
|
食物繊維
|
3.7g
|
カリウム
|
366mg
|
材料：
麦ご飯（押し麦２割）、卵、油 、青ねぎ（小口切り）、きのこあん、えの…
柚子胡椒をきかせたお肉の下には、たっぷりキャベツ。カロリーは控えたいけど、ガッツリ食べたい…そんな時にぴったりの一品。
|
エネルギー
|
403kcal
|
たんぱく質
|
23.0g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
7.7g
|
炭水化物
|
58.6g
|
|
コレステロール
|
53mg
|
食塩相当量
|
1.9g
|
|
食物繊維
|
3.9g
|
カリウム
|
550mg
|
材料：
麦ごはん（押し麦3割）、豚もも薄切り肉（脂身なし）、キャベツ、長ねぎ…
鶏肉のパサつき感は蒸すことでしっとりしやすくなります。レタスなどのあっさりした野菜にしょうゆ味の鶏肉が合います。
|
エネルギー
|
138kcal
|
たんぱく質
|
16.2g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
4.1g
|
炭水化物
|
6.7g
|
|
コレステロール
|
70mg
|
食塩相当量
|
0.9g
|
|
食物繊維
|
0.9g
|
カリウム
|
411mg
|
材料：
鶏もも肉(皮なし)、Ａしょうゆ、Ａみりん、Ａ酒、Ａ砂糖、しょうが、レ…
カロリー、脂質控えめで口当たり軽いチーズケーキ。そのままでもOKですが、フルーツを添えて見た目可愛くアレンジしても♪
|
エネルギー
|
108kcal
|
たんぱく質
|
3.1g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
5.0g
|
炭水化物
|
12.4g
|
|
コレステロール
|
49mg
|
食塩相当量
|
0.2g
|
|
食物繊維
|
0.1g
|
カリウム
|
34mg
|
材料：
A卵白、A砂糖、B卵黄、B砂糖、レモン汁、カッテージチーズ、プレーン…
味付けはシンプルに塩こしょうだけ。ツナのうま味で、白菜をおいしくいただけます。
|
エネルギー
|
50kcal
|
たんぱく質
|
7.6g
|
|---|---|---|---|
|
脂質
|
0.4g
|
炭水化物
|
4.9g
|
|
コレステロール
|
14mg
|
食塩相当量
|
0.7g
|
|
食物繊維
|
2.0g
|
カリウム
|
423mg
|
材料：
白菜、ツナ缶（水煮）、塩、黒こしょう
PR
