ポークソテー たっぷりきのこのソース ポークソテー たっぷりきのこのソース

ポークソテー たっぷりきのこのソース

  • エネルギー 277 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

ポークソテー たっぷりきのこのソース

  • エネルギー 277 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
おいしい健康 管理栄養士
15分以内

ポークソテーにきのこをたっぷりかけて、食べごたえアップしました。きのこのソースはチキンや魚料理にも合います。
  • 脂質カット
  • カロリーカット
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
277 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
16.7 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
488 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
30 mg
リン
209 mg
0.8 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.6 mg
エネルギー
277 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
18.4 g
脂質
16.7 g
炭水化物
9.4 g
糖質
7.3 g
食物繊維
2.1 g
カリウム
488 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
30 mg
リン
209 mg
0.8 mg
亜鉛
3.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.66 mg
ビタミンB2
0.33 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
31 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
1.3 µg
ビタミンK
3 µg
ビタミンE
0.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ロース肉(脂身なし・とんかつ用)
  • しめじ
  • まいたけ
  • エリンギ
  • オリーブ油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 付け合わせ
    • ベビーリーフ
    • ミニトマト
  • 豚ロース肉(脂身なし・とんかつ用)
  • しめじ
  • まいたけ
  • エリンギ
  • オリーブ油
  • A
    • にんにく(すりおろし)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 付け合わせ
    • ベビーリーフ
    • ミニトマト

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しめじ、まいたけは一口大に手でほぐします。エリンギは薄切りにします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


このレシピに使われている食材について


アプリをインストール