おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました
おすすめ厳選 のレシピ 1015品
しらたきでボリュームアップ。豚肉のうま味と、からしじょうゆが具材と相性ピッタリです。
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エネルギー
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136kcal
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たんぱく質
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14.4g
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|---|---|---|---|
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脂質
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5.8g
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炭水化物
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6.5g
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コレステロール
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40mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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377mg
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材料：
豚もも薄切り肉、油、キャベツ、しらたき、長ねぎ、Ａ酒、Ａ塩、Ａこしょ…
塩分を含む調味料を使用していないレシピです。香草の香りでアクセントを付け、ワインビネガーが爽やかさを加えています。
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エネルギー
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130kcal
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たんぱく質
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18.8g
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|---|---|---|---|
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脂質
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4.5g
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炭水化物
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1.0g
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コレステロール
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58mg
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食塩相当量
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0.1g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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333mg
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材料：
鶏むね肉（皮なし）、白ワインビネガー、Ａタイム（乾燥）、Ａローズマリ…
レモンで後味サッパリ、簡単にすぐ出来るのも魅力的なレシピです。ささみはたんぱく質量が豊富で低カロリー。
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エネルギー
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63kcal
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たんぱく質
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7.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
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2.7g
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炭水化物
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2.1g
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コレステロール
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26mg
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食塩相当量
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0.2g
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食物繊維
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0.2g
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カリウム
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155mg
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材料：
鶏ささ身、レモン汁、バター、小麦粉、塩、こしょう、サニーレタス
ごぼうを太めに切ることで、噛みごたえがアップします。また、シャキシャキとして食感を楽しめるレシピです。
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エネルギー
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256kcal
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たんぱく質
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11.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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17.3g
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炭水化物
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11.6g
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コレステロール
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42mg
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食塩相当量
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1.0g
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食物繊維
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3.0g
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カリウム
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386mg
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材料：
牛肩ロース薄切り肉（脂身なし）、ごぼう、まいたけ、長ねぎ、サラダ油、…
キャベツをたっぷり入れたフィリングを乗せたボリュームトースト。油控えめだからカロリーが気になる人にも◎。
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エネルギー
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224kcal
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たんぱく質
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9.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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6.4g
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炭水化物
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32.0g
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コレステロール
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105mg
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食塩相当量
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0.9g
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食物繊維
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2.7g
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カリウム
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222mg
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材料：
食パン、卵、キャベツ、Aオリーブ油、A塩、Aこしょう、ピンクペッパー…
お酢と香辛料で深みのある味わいに！牛肉とカラフル野菜を組み合わせ、栄養バランスの良い一品です。
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エネルギー
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221kcal
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たんぱく質
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15.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
12.6g
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炭水化物
|
10.7g
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コレステロール
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48mg
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食塩相当量
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1.3g
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食物繊維
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1.6g
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カリウム
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471mg
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材料：
牛もも薄切り肉、赤パプリカ、黄パプリカ、アスパラガス、塩、こしょう、…
３ステップのお手軽レシピ。大葉やみょうがの風味をいかして塩分も控えめです。鰹は不足しやすい鉄が多く含まれます。
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エネルギー
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113kcal
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たんぱく質
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16.2g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
3.4g
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炭水化物
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3.8g
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コレステロール
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36mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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0.7g
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カリウム
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406mg
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材料：
かつお、トマト、青じそ、みょうが、Ａぽん酢しょうゆ、Ａしょうが(すり…
フライパン１枚のお手軽レシピ。抗酸化作用があるトマトのリコピンは、加熱することによって吸収率がアップします。
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エネルギー
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141kcal
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たんぱく質
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8.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
9.3g
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炭水化物
|
6.0g
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コレステロール
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252mg
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食塩相当量
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1.2g
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食物繊維
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1.9g
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カリウム
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263mg
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材料：
トマト（くし切り）、きくらげ、卵、サラダ油、中華調味料、オイスターソ…
野菜も一緒に美味しく摂れる魅力的な一品。かつおは貧血予防に役立つビタミンB12やカルシウム吸収を助けるビタミンDが豊富。
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エネルギー
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119kcal
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たんぱく質
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16.5g
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|---|---|---|---|
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脂質
|
2.7g
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炭水化物
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5.9g
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コレステロール
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37mg
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食塩相当量
|
0.9g
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食物繊維
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1.1g
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カリウム
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365mg
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材料：
かつお（刺身用）、オリーブ油、塩、Ａ粒マスタード、Ａしょうゆ、Ａ白ワ…
肉と野菜でボリューム満点！豚肉は脂肪の少ないももを使って、脂質をカットしています。
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エネルギー
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350kcal
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たんぱく質
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20.7g
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|---|---|---|---|
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脂質
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12.4g
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炭水化物
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38.3g
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コレステロール
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41mg
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食塩相当量
|
2.0g
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食物繊維
|
2.5g
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カリウム
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452mg
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材料：
ロールパン、カロリーハーフマヨネーズ、サニーレタス（フリルレタス）、…
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