おいしい健康スタッフが実際に試食をし、おいしさや見た目、栄養バランスに優れているものを厳選レシピとしてまとめました

おすすめ厳選 のレシピ 944

by おいしい健康
野菜が高いときにも嬉しい、豆苗を使ったお手軽レシピ。血圧コントロールに役立つカリウムが多く含まれます。
材料: 豚ロース薄切り肉、豆苗、エリンギ、レモン(輪切り)、にんにく(薄切り…
by moj
カリッとしたブロッコリーの食感とバター香る豚肉。薄切り肉でも食べごたえ満点です。
材料: 豚肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ブロッコリー、塩、こしょう、小麦粉、…
by おいしい健康
雑穀米、サーモン、アボカドと、女性の健康に嬉しい食材を合わせました。お花見やホームパーティーにも重宝します。
材料: 雑穀米、すし酢、卵、塩、砂糖、油、きゅうり、塩(きゅうり用)、サーモ…
by miyuki。
えびに豆腐を加えてボリューム感をアップ!フライパン1枚で作れるお手軽レシピです。
材料: ブラックタイガー、木綿豆腐、A酒、A塩、Aこしょう、片栗粉、赤とうが…
by はずき
リース状に並べたチンゲン菜が目をひく一品。チンゲン菜はビタミンの他、カルシウムや鉄分などのミネラルが豊富。
材料: 豚ひき肉、絹ごし豆腐、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)…
by 千種ばーちゃん
照り焼きの調味料にすりごまを加えて深みを出し、生姜と酢を入れることですっきりとした味にまとまっています。
材料: さわら、油、Aしょうゆ、A酒、Aはちみつ、A水、A酢、Aおろししょう…
by おしす
かれいは高たんぱくで低カロリー。血中コレステロールを下げたり、肝臓の働きを助けるタウリンも豊富です。
材料: かれい(切り身)、A塩、A紹興酒、Aおろししょうが、しめじ、とろろ昆…
by moj
鮭は骨の形成に必要となるビタミンDが豊富。またアスタキサンチンという美容面でも注目されている抗酸化作用のある色素も。
材料: 生鮭、塩、小麦粉、サラダ油、Aしょうゆ、A砂糖、A酢、ごま、水菜、大…
by Rachis
粒マスタードの酸味とはちみつの甘味が相性のよい1品。調味料に漬け込んでから焼く工程のため、胸肉でもしっとり仕上がります。
材料: 鶏むね肉(皮なし)、A料理酒、Aみりん、Aしょうゆ、A粒マスタード、…
by おいしい健康
レモンに含まれるビタミンCは手羽中のコラーゲンの吸収を助ける役割をし、栄養素が効率よく摂取できる理想の組み合わせです。
材料: 手羽中、塩、こしょう、強力粉、Aレモン(輪切り)、Aレモン汁、Aしょ…