このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
216
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
13.4
g
炭水化物
13.0
g
糖質
10.3
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
307
mg
カルシウム
156
mg
マグネシウム
97
mg
リン
169
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
216
kcal
食塩相当量
1.2
g
たんぱく質
11.9
g
脂質
13.4
g
炭水化物
13.0
g
糖質
10.3
g
食物繊維
2.7
g
カリウム
307
mg
カルシウム
156
mg
マグネシウム
97
mg
リン
169
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
1.1
mg
ヨウ素
10
µg
コレステロール
1
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.21
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
35
µg
ビタミンA
6
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
木綿豆腐
-
片栗粉
-
玉ねぎ
-
ごま油
-
ソース
-
にんにく（みじん切り）
-
しょうゆ
-
酒
-
砂糖
-
-
トッピング
-
小ねぎ
-
-
木綿豆腐
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片栗粉
-
玉ねぎ
-
ごま油
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ソース
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にんにく（みじん切り）
-
しょうゆ
-
酒
-
砂糖
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-
トッピング
-
小ねぎ
-
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
豆腐の厚みを半分に切って長さを半分に切り、ペーパータオルで包んで水きりをします。片栗粉を薄くまぶします。
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